dekoracija torti

zna li neko gde mogu da nadjem alat za pravljenje cvetova i boje za ukrasavanje torti ?

Dobro nam došla/došao, Lixi!
Pre svega, pomoglo bi da nam kažeš odakle si...
Drugo, "alat za pravljenje cvetova"... ako misliš na cvetove koji se prave od marcipana ili ratluka ili skroba+šećera+vode, pa se stavljaju na torte, koliko ja znam, sve se pravi ručno, nema "alata".... ako si mislio/la na nešto drugo, reci!
I na kraju, boje za ukrašavanje... opet ne znam gde živiš, ali prehrambenih boja (kojima se posle boji šlag, fil, pića, štagod) bilo u prahu bilo tečnih ima u maltene svakoj prehrambenoj prodavnici...
Opet, treba da nam objasniš šta tačno tražiš!

Cao, evo me opet, boje u prahu i one tecne iz prodavnica koristim ali sam mislila na neke kvalitetnije. Inace sam iz Velike Plane, pocela sam da pravim cvetove za torte ali bi mi alat mnogo olaksao i ubrzao rad. Sliku alata na koji mislim saljem da bi se lakse razumeli. Unapred hvala za neku blizu informaciju !

Aaaa, tako stvari stoje Lepo!

Što se boja tiče, pogledaj na OVOM SAJTU

A što se tiče alata, možda je najbolje da se raspitaš kod nekog profi poslastičara gde ih nabavlja i sl... Koliko znam, razne stvari za poslastičare pravi firma Wilton, možda možeš poručiti online, proveri njihov sajt!

Srećno u svakom slučaju, i radovali bismo se da nam pokažeš šta umeš... pa postavi neku sličicu kad stigneš

Draga Lixi,
i boje i alat ima firma EUROWILT koja je zastupnik Wiltona,traži od njih da ti pošalju katalog proizvoda,tel.011 8012312.Pozdrav!

dilber je svojoj hanumi za rodjendan pravio tortu rigo janchi i naishao na problem koji muchi mnoge - fil nije bio dovoljno chvrst pa je torta ispala "neuredna"



... filovi koji su sochni i kremasti retko kada imaju potrebnu chvrstinu kada ih treba naneti na korice i slozziti tortu, zato su kalupi ili obruchovi od izuzetne koristi. profesionalci ih koriste svakodnevno pa ne vidim razloga da se ne koriste i u kuchnim kuhinjama.



to je mala investicija koja che vashe torte i shnitove prevesti iz kategorije ukusno u kategoriju izuzetno...



...nekoliko kalupa pravougaonog i kvadratnog oblika takodjeR ne bi bilo na odmet imati u kuhinji....

Dekoracija 10-togodisnjaka

3 kora natopljene
sokom gnjecenig breskvi
Krema od slaga, secera, sira
nasjeceno voce:
breskve, kajsije, ananas i skuvane kruske

kora voce fil pa redom...
okolo cipkasti rub cokoladna krema za torte.

Mrvice je "nabacivao" i lik Smajlija dekorisao sam slavljenik!
A tek kako se svima hvalio

Alat zapravljenje cvetova ima da se kupi u Beogradu u eurowilt-u. Cak i fonden mase od cega se mogu praviti cvetovi

jel zna neko gde ima da se uzmu dvd-jevi za dekoracije?

Na www.youtube.com ukucaj napr: Cake decorating
Postavljenjem raznih upita možeš da nađeš bezbroj primera u zavisnosti šta te interesuje, rad sa masom za prekrivanje, pravljenje figurica i cvetova od mase ili šlaga....
Crećno!