Ovo sam danas videla na TV pa mi se uÄinilo interesantno.
Krem sa bananom i ananasom
- 300 gr mlevenog keksa (plazma)
- 100 gr šećera u prahu
- 1 kesica vanil šećera
- 250 gr putera ili margarina
- 1 šolja kockica ananasa
- 100 gr suvog grožđa (odstojalog u rumu ili soku od ananasa)
- 100 gr seckanih peÄenih leÅ¡nika ili badema ili oraha (Å¡ta imate)
- 3-4 kašike kakaa
Sve ovo dobro zamesiti i ostaviti na hladno.
U Å¡erpu staviti kaÅ¡iku putera ili margarina, pa dodati oko 100gr Å¡ećera (kristal) pa napraviti karamel. Kad se Å¡ećer otopi, skloniti sa vatre i u njega ubaciti banane seÄene po dužini.
Na tanjir servirati po kašiku krema, preko njega polovine banana i komadiće ananasa, i sve posuti sa seckanim lešnicima.
Izgleda super još da isprobamo.
