Шпагети "арабијата"
09-Jan-2010


бели лук
парадајз пелат или бланширан парадајз исецкан на коцкице
оригано,
мирођија,
чили
моцарела

У одговарајућу посуду сипати воду, мало соли, уља, оригано и мирођију. Када вода прокључа, додати шпагете и кувати их 8-9 минута. За то време, у другу посуду ставити мало маслиновог уља и добро га загрејати, па додати бели лук, али само на 3-4 секунде, тек да пусти укус а остане у чврстом стању. Сипати мало воде и додати парадајз пелат. Све то кувати 4-5 минута. Шпагете сервирати преливене овим сосом и са мало чилија. Моцарелу (зесечену на четвртине) ставити на обод тањира


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com