Španska pita
09-Jan-2010


2 šolje (od bele kafe) brašna,
150 g suhomesnatog (parizera, šunke...),
1/2 kesice praška za pecivo,
150 g kiselih krastavčića,
150 g sira,
1 šolja mleka,
1 šolja ulja,
3 jaja, so.

Jaja umutiti kao za tortu, pa dodati brašno sa praškom za pecivo, izmrvljen sir, seckani suhomesnati proizvod, seckane krastavčiće, mleko, ulje i so po ukusu.
Izmešati sve sastojke, pa ispeći pitu u zagrejanoj pećnici.
Poslužiti uz jogurt kao predjelo ili kao laganu večeru.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com