Carska pita
09-Jan-2010

4 jaja,
1 čaša jogurta,
1 čaša ulja,
2 i 1/2 čaše brašna,
prašak za pecivo, so,
150 g seckanog trapista ili kačkavalja,
150 g seckanog (nekog) suhomesnatog proizvoda (šunka),
150 g seckanih kiselih krastavaca.

Umutiti jaja, dodati čašu jogurta i čašu ulja, pa još malo mutiti. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, posoliti i mešati dok se masa ne izjednači. Dodati ostale seckane sastojke i kašikom ili varjačom izjednačiti masu.
Sipati u podmazan pleh i peći dok ne porumeni.
Pitu možete posuti susamom pre pečenja ili kad je skoro gotova malo narendati sira.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com