Španska pita
30-Apr-2007

Španska pita

serpaVreme pripreme 60 min.

Sastojci:

za 4 porcije
  • 3 jaja
  • 3 šoljice zejtina
  • 3 šoljice brašna
  • 3 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 250-300 gr. sira
  • so
  • 150 gr. šunke
  • 2-3 kisela krastavčića
  • 2-3 paprike iz turšije (crvene)
urnebes proja

Način pripreme:

Umutiti 3 jaja i umešati sa: 3 šoljice zejtina, 3 šoljice vode, 3 šoljice brašna, 3 šoljice projinog brašna, sir i 1 prašak za pecivo.
Iseći na kockice : 150 gr. šunke, 2-3 kisela krastavčića, 2-3 paprike iz turšije (crvene).
Sve izmešati, sipati u podmazanu vatrostalnu posudu i peći.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com