Salata od pec paprika i leblebije 10-Jan-2010
Sastojci za 2 porcije
100 g suvih leblebija (ili iz konzerve),
4 crvene paprike
sos:
1 kašika sirćeta po želji , so, biber
2 kašike maslinovog ulja
4 struka sitno seckanog mladog luka
1 Äen sitno seckanog belog luka
2 kaÅ¡ike meÅ¡avine zaÄina po želji (perÅ¡un, majÄina duÅ¡ica...)
Skuvati leblebije (namoÄene preko noći), ali paziti da se ne raskuvaju.
IzmeÅ¡ati je sa peÄenim narezanim paprikama (peći ih na plotni ili roÅ¡tilju i oguliti kožicu), prelivom i zaÄinima po liÄnom izboru
|
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|