Brokoli salata (10 min)
10-Jan-2010


brokoli
masline
pečena golica
limun

Odvojiti cvetove brokolija, dobro oprati, pa kuvati pola minuta u posoljenoj vodi. Procediti, ohlađene cvetove porskati limunovim sokom, dodati sečene "pica" začinjene masline, pa dodati na listiće iseckane semenke pečene golice. Servirati ohlađeno. Koren brokolija oljuštiti i jesti sirov, kao kelerabu.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com