Testenine sa ribom (oslić) 10-Jan-2010 400g testenine, 250g fileta oslića, kocka za supu, jedan praziluk, 100g proprženih oraha, 100g crnog luka, sirće, kašika paradajz pirea, maslinovo ulje i malo ljute papričice (ko voli). Testo obarite u slanoj vodi. U odvojenoj posudi sa pola litre vode i kockom supe skuvajte filete oslića. Na ulju kratko propržite kolutiće praziluka, pa dodajte paradajz pire, izmešajte i sklonite sa ringle. Sitno iseckajte crni luk, filete oslića na tračice, pomešajte sa prazilukom, pa dodajte orahe isečene na krupno, ljute papricice, so, sirće (po ukusu) i sve zalijte maslinovim uljem Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com