Testenina sa povrćem 10-Jan-2010 * ½ kg integralne testenine * 2 veće šargarepe * 1 veća tikvica * 1 struk mladog crnog luka ili praziluka * 1 veza svežeg peršunovog lista * 1 veza mlade rotkvice * sok od 1 limuna * 1 Kašika origana * 1 Kašika gomasia ili preprženog sušama * 2 Kašike hladno cedjenog ulja * morska so Obariti testeninu (može biti od heljde, soje, koprive, spanaća, pirinča, raži ili pšenice) u slanoj vodi kojoj je dodata 1 kašika ulja, da se ne raspadne. Obariti šargarepu i tikvicu i iseckati na kockice. Rotkvice iseći na trouglove i iscepkati peršunov list. Testeninu procediti čim se skuva i preliti je hladnom vodom. Dodati joj ulje da se ne slepi, a zatim začine i povrće. Ostaviti 30 min da testenina upije začine. Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com