Pečeno povrće sa testeninom 10-Jan-2010 500 g paste (školjkica) 200 g šampinjona 250 g mini paradajza 250 g plavog patlidzana 400 g tikvica 6-7 čena belog luka šaka crnih maslina suvi bosiljak suvi majoran svež bosiljak so, biber, maslinovo ulje Patlidžan oprati, iseću na krupnije, posoliti i ostaviti pola sata da odstoji a zatim ocediti. Tikvice isto naseći na krupnije, šampinjone na četvrtine… U pleh staviti povrće i neočišćene čenove belog luka, začiniti suvim bosiljom i majoranom, posoliti, pobiberiti, zaliti maslinovim uljem i dobro promešati. Rernu zagrejati na 200 stepeni pa staviti povrće da se peče 30 minuta, svakih 10 minuta malo promešati. Mini paradajz iseći na četvrtine pa posle 30 minuta dodati u pleh… Peći još 10 minuta na programu za glil (da povrće fino porumeni). U međuvremenu skuvati pastu, pomešati sa pečenim povrćem, začiniti sa još malo maslinovog ulja i servirati (beli luk izvaditi iz ljuske)... Ukrasiti svežim bosiljkom i seckanim crnim maslinama… Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com