Supa od bundeve i paradajza
09-Jan-2010


150 gr rendane bundeve
6 dl svežeg soka od paradajza propasiranog
4 kašike kisele pavlake

Paradajz i 2 dl vode da proključa, dodati bundevu, so, biber, kratko kuvati pa dodati pavlaku.

Drugi recept :
Oguljene bundeve naseći na rezance, posoliti i ostaviti pola sata da odstoje. Dobro ih ocediti pa na zapršku sa crnim lukom, da se prže, stalno mešajući. Kad se isprže dodati 1l soka od paradajza, kockicu sećera i sve to prokuvati. Ovo je više varivo nego supa!


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com