Bela čorba od tikvica
09-Jan-2010


2-3 mlade tikvice
malo sirćeta,
masnoća, so, vegeta, mirodjija
mileram
gl crnog luka

Tikvice osljuštiti, iseći na kockice, preliti razblazenim sirćetom i ostaviti da postoji. Izdinstati luk na masnoći, dodati ocedjene tikvice, začine, propržiti, poprašiti brašnom, naliti toplom vodom i kuvati, kad omekšaju dodati mirodjiju, prokuvati kratko i začiniti umućenim jajetom.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com