:: Forumi ›

#1: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sre Dec 10, 2008 8:19 am
----
Ovo verovatno ne znate.
Skuvati 2l mleka i kad se prohladi da bude sasvim mlako dodati jednu kesicu limontusa, promesati i ostaviti da stoji 2 sata, zatim sipati u cedilo(materijal slican gazi a moze i gaza)i ostaviti da visi nad kadom ili sudoperom da se cedi prirodno 1 sat. Sipati u ciniju, dodati 1 dl ulja i soli po ukusu i mutiti mikserom kao slag oko 3 min. Cuvati u frizideru.
Original krem sir! Super

#2: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Sre Dec 10, 2008 5:38 pm
----
Danas pravim... Mnjam

#3: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: minaapis,

Poslato: Sre Dec 10, 2008 9:49 pm
----
Prvo veliki pozdrav Bye

svima na forumu i sve pohvale za isti.

Krem sir pravim slicno, samo sto vremenski malo duze traje.

3l skuvanog mleka prohladiti kao za kiseljenje, zatim dodati jedan limontus. To po receptu treba da odstoji 24h. Ja sve to zamuckam uvece pred spavanje i ujutru presipem sadrzaj u gazu i ostavim da se cedi.Tako da kod mene onih 24h traju otprilike 6-8h. Haha

Zatim ostavim da se krem sir ocedi 2-3 sata. Kad se lepo ocedi, dodam 9 kasika ulja, soli po ukusu i umutim mikserom. Kada mi treba za premazivanje rolata i sl. ja tako spremljenom krem siru dodam umucen margarin. NAPOMENA: ako se sprema od domaceg mleka, a ne iz kese, to je tek pravi pogodak!!! Carrot dance

#4: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sre Dec 10, 2008 11:51 pm
----
Potpuno se slazem da je bolje od domaceg mleka, mada i oni koji ga prodaju poceli su da zabusavaju. Dodaju vise vode nego sto je potrebno.

#5: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: lidija,

Poslato: Pon Mar 02, 2009 8:15 am
----
jovancice svaka chast ...daj jos neki ako znades Smile

#6: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Uto Mar 03, 2009 12:20 am
----
HVALA BICE JOS RECEPATA She

#7: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: branka.s,

Poslato: Sub Mar 07, 2009 3:57 am
----
ja sam pravila juce i super je ispalo.danas pravim drugu dozu.ostavila sam ga da se cedi.puno pozdrava.cao Kazanche

#8: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: lidija,

Poslato: Sub Mar 07, 2009 7:12 am
----
e samo ako ti treba za pitu il gibanicu onda je lepse ako se nemixuje mixerom nego dodati malo ulja i dobro promesati.....

#9: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Mar 07, 2009 7:14 am
----
A AKO SE DODA CRVENA PAPRIKA IZ TURSIJE SECKANA ONDA JE JOS LEPSE ISPROBANO! Super

#10: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: lidija,

Poslato: Sub Mar 07, 2009 7:24 am
----
Mnjam

#11: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: sanjan,

Poslato: Sub Mar 07, 2009 4:37 pm
----
Koja se masa dobija od ove kolicine mleka?

#12: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Mar 07, 2009 6:30 pm
----
Pa dobije se jedna cinija od oko sta ja znam...700gr

#13: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: branka.s,

Poslato: Ned Mar 08, 2009 10:24 am
----

sanjan citat:

Koja se masa dobija od ove kolicine mleka?

ja sam merila prekjuce kad sam ga prvi put pravila.dobila sam 650g.-700g.pravila sam od domaceg kravjeg mleka.

#14: Re: KAKO NAPRAVITI KREM SIR U KRATKOM ROKU Autor: lidija,

Poslato: Ned Mar 08, 2009 10:43 am
----
pa ja sam ondaK odlicno uradila posao ...sa 1 litru kupovnog mleka /28% masnoce dobila 475 gr. Smile

-> Svaštara

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1