:: Forumi ›

#1: Tulumbe i urmasice Autor: Jelencica, Lokacija: Italy

Poslato: Čet Apr 19, 2007 9:51 pm
----
Jel zna neko recept? Mnjam

#2: Re: Tulumbe i urmasice Autor: mama_caca,

Poslato: Pet Apr 20, 2007 6:29 am
----
Evo recepta za tulumbe
Potrebno je 1/2 l vode, soljica ulja, 300 grama brasna, 4 komada jaja i 600 gr secera. Staviti vodu da zavri, dodati ulje i brasno. To se dobro izmesa i ostavi da se malo prohladi. U testo dodati jaja i mesati d se masa izjednaci. Oblikovati spricem ili kasikom i prziti na vreom zejtinu.
1/2 l vode i 600 gr secera kuvati sa malo limuna pa preliti preko gotovih tulumbi. Cook

#3: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Apr 25, 2007 10:19 am
----
Uh kad budemo prebacili sve recepte sa SB ima da "zagušimo" i ovaj sajt.
A ko o čemu moja Jeca o tulumbicama. Huhu

#4: Re: Tulumbe i urmasice Autor: Jelencica, Lokacija: Italy

Poslato: Sre Apr 25, 2007 11:43 am
----
Huhu

#5: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Apr 25, 2007 3:09 pm
----
Malene im da ti promenimo nick u "Tulumbica" Dance

#6: Re: Tulumbe i urmasice Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Čet Maj 17, 2007 1:59 pm
----
Evo jednog recepta za TULUMBE KOJE SE PEKU

400 gr. vode i malo soli, 15o gr ulja staviti da provri pa dodati 300 gr.brasna, skloniti sa sporeta i dobro izmesati, pa kad se malo prohladi dodati 1 prsak za pecivo i jedno po jedno 5 jaja.Dobro masu ujednaciti i spricom spricati na nepodmazan pleh i peci oko 20 min (ne otvarati).
sirup:
Od 1kg secera i 600 gr. vode i malo soka od limuna napraviti sirup. Pecene tulumbe stavljati u sirup, kad se malo natope redjati u tepsiju i preliti ostatkom sirupa.
P.S. Tulumbe su sve jednake duzine i oblika i izuzetno su ukusne Cook

#7: Re: Tulumbe i urmasice Autor: pink_panther, Lokacija: Zombor varos

Poslato: Čet Maj 17, 2007 2:52 pm
----
Verujete li vi meni da ja u zivotu nisam nikad jela ni tulumbe ni urmasice Wall

Ima za vikend da probam Cook

#8: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Čet Maj 17, 2007 3:08 pm
----
mmm ja jako volim tulumbe, jako jako, e bas cu probati da ih pravim, one sto se prze u masti, nemam onaj pistolj za njih al nesto cu improvizovati. drzite mi fige

#9: Re: Tulumbe i urmasice Autor: pink_panther, Lokacija: Zombor varos

Poslato: Čet Maj 17, 2007 3:15 pm
----
A gde da nabavim taj pistolj?

#10: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Čet Maj 17, 2007 3:21 pm
----
hmm ne znam, mi to imamo jos od babine babe, he he
mozda u nekim prodavnicama serpi i taganja, a cini mi se da sam ih videla i u par prodavnica plastike. pistolj je od metala i drveta, barem onaj koji mi imamo kuci.
ja ovde nemam pistolj, pa cu se snaci sa nekom trvdjom najlon kesom, probusicu otvor precnika 3 cm u uglu kese pa cu probati tako.

na ovaj recept sam potpuno zaboravila, da nema vas ko zna kada bihs e setila dragih tulumbi

#11: Re: Tulumbe i urmasice Autor: pink_panther, Lokacija: Zombor varos

Poslato: Čet Maj 17, 2007 3:26 pm
----
E hvala ti Bubamarice Kiss

znaci nije greda ako ga i ne nabavim, postoje uvek alternativni nacini...

#12: Re: Tulumbe i urmasice Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Čet Maj 17, 2007 3:46 pm
----
Tih spriceva za tulumbe ima gde god se prodaje plasticna roba (vanglice,kofe itd..) i nije mnogo skup a lak je za odrzavanje u odnosu na one stare od lima i drveta koje su imale nase bake, Pa dragi moji navalite na tulumbe kao iz poslasticarnica Mnjam

#13: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Maj 17, 2007 4:00 pm
----
Ja imam taj starinski špric i odličan je. Jedino što baš dugo nisam pravila tulumbice, a ni urmašice(koje obožavam). Ne mogu samo da se setim šta ja ono ne volem? Huhu

#14: Re: Tulumbe i urmasice Autor: pink_panther, Lokacija: Zombor varos

Poslato: Čet Maj 17, 2007 4:51 pm
----
A to od lima i drveta imam kod kuce, a nisam znala da se za to koristi. Ostalo od moje bake, a mi u tom za prvi maj pravili cevape Haha

koji su bili ekstra Haha

znaci visenamenska stvarcica Wink

#15: Re: Tulumbe i urmasice Autor: flora, Lokacija: Nis

Poslato: Čet Maj 17, 2007 5:16 pm
----
URMASICE----ili---/ako ne gresim/----TATLIJE

Penasto umutiti 150 g. masti pa u to dodati 2 cela jajeta i ponovo dobro umutiti. Kocku ili kesicu kvasca potopiti u 2 kasike mleka i malo secera i ostaviti da nadodje.

Kvasac pomesati sa umucenom smesom i sve to zamesiti sa 300 g brasna i 1 naribanom korom limuna / a i ne mora/.

Od ove mase praviti manje kuglice koje treba istanjiti na hrapavoj strani rendeta. Staviti na to jatku oraha, uviti u rolnicu i redjati na pleh.

Pecene preliti serbetom: 300 g secera uspinovati sa 2 manje case vode i u to nacediti malo limuna, slicno kao za tulumbe,maloredje.

Preliva se vrucim na ohladjene rolnice.

#16: Re: Tulumbe i urmasice Autor: pink_panther, Lokacija: Zombor varos

Poslato: Sre Maj 23, 2007 1:34 pm
----
Ehehehe ja pravila u nedelju tulumbice na Djekin nacin i mogu reci da su mmmmmmmm... njam mljac Mnjam

Samo sto sam ja umesto 1kg secera za preliv stavila samo 500g, cak i sa ovako prepolovljenom kolicinom secera, meni je to bilo dosta slatko... Sledeci put necu staviti vise od 300g, a mozda i manje...

Ovo testo mi je predivno i meni je idealno za princeze, tj. princes krofne, koje inace obozavam Jump

a bas se pitam ko ih ne voli :devildance:

#17: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:12 am
----
juce sam probala praviti tulumbe sa razenim brasnom, i sve mi je propalo Sad

ispadne veoma gnjecavo testo, i kada sam ih przila u ulju ostajal se nepecene u sredini. probala sam i tanje i deblje i ovalne i duguljate, i ne moze

mozad bi mogle obe sto se peku u rerni. e bas sam se razocarala, jer ja bih trebala izbegavati belo brasno, a jako malo kojaca uspeva sa razenim

#18: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:16 am
----
Bubamarice nemoj biti tužna. Pa nećeš tulumbe jesti svaki dan. U ostalom možda stvarno uspeju one što se peku u rerni.
Probaj. Kiss

#19: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:19 am
----
heheheh ali ja bih da jedem tulumbe svaki dan Smile

hehehhe ovako je i bolje, zamislite na sta bi licila da pojedem puno tulumbi svaki dan Smile

#20: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:25 am
----
Haha

bila bi jedna mala debela bubamara Haha

#21: Re: Tulumbe i urmasice Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pet Maj 25, 2007 11:15 am
----
Hehe, probaj pečene, ja isključivo pečene pravim, tešim se da manje ulja upiju! Haha

#22: Re: Tulumbe i urmasice Autor: Maja,

Poslato: Pet Maj 25, 2007 11:43 am
----
Autore teme za preCednike! red face

#23: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pet Maj 25, 2007 11:59 am
----

cimbi citat:

Hehe, probaj pečene, ja isključivo pečene pravim, tešim se da manje ulja upiju! Haha

bi ja rado, al nemam rernu Sad

al zato ste vi napisle mnoogo recepata za bez rerne

#24: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 25, 2007 2:21 pm
----
Majče ovde je široka demokratija, svi prisutni su PredCednici. Carrot dance

#25: Re: Tulumbe i urmasice Autor: Maja,

Poslato: Pet Maj 25, 2007 11:59 pm
----
Jes', bogami, ja glasam za vas! Super

#26: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Maj 26, 2007 8:13 pm
----
Živela ti nama!!! Evo ima da ti spremim jelo koje najviše voliš. Cook

#27: Re: Tulumbe i urmasice Autor: serpeverde,

Poslato: Sre Jun 06, 2007 6:27 pm
----

mama_caca citat:

Evo recepta za tulumbe
Potrebno je 1/2 l vode, soljica ulja, 300 grama brasna, 4 komada jaja i 600 gr secera. Staviti vodu da zavri, dodati ulje i brasno. To se dobro izmesa i ostavi da se malo prohladi. U testo dodati jaja i mesati d se masa izjednaci. Oblikovati spricem ili kasikom i prziti na vreom zejtinu.
1/2 l vode i 600 gr secera kuvati sa malo limuna pa preliti preko gotovih tulumbi. Cook

Što je to zejtin ? Možda ulje.

Tulumbe nisam nikad jela.
Urmašice sam jela i odlične su.

Nisam vješta u pravljenju kolača i ne znam da li će mi uspjeti. Sad

#28: Re: Tulumbe i urmasice Autor: flora, Lokacija: Nis

Poslato: Sre Jun 06, 2007 6:53 pm
----
jeste, jestivo ulje i najcesce se koristi suncokretovo.

Ne brini, na greskama se uci a i mnogo vestijima se nekada desi da im sta ne uspe.
Ja onako u sportskom duhu '' redovno treniraj'' Carrot dance

#29: Re: Tulumbe i urmasice Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Sre Jun 06, 2007 10:16 pm
----

djeka citat:

Pa dragi moji navalite na tulumbe kao iz poslasticarnica Mnjam

Evo i mog recepta za tulumbe k'o iz poslastičarnice....Da se upišem i ja..

Prokuvati 1/2 lit. vode sa šoljicom ulja, ili 1/2 veće šoljice i malo soli. Kad provri, skloniti sa vatre i umešati 300 gr. brašna i 1 ceo prašak za pecivo.
U ohladjeno dodati 4 cela jajeta, i umutiti mikserom testo.

Špricem praviti tulumbice i redjati ih u suv pleh, ne podmazan.

Sličan je kao tvoj, samo jevtiniji za jedno jajce.... Very Happy

#30: Re: Tulumbe i urmasice Autor: serpeverde,

Poslato: Sub Jun 09, 2007 8:09 pm
----

mama_caca citat:

Kad se tulumbe oblikuju da li se prvo stave na tanjur ili se direktno bacaju u ulje. Kako one izgledaju prije prženja. Moraju li biti tvrde ili jako mekane?

red face

#31: Re: Tulumbe i urmasice Autor: serpeverde,

Poslato: Sub Jun 09, 2007 8:13 pm
----

djeka citat:

P.S. Tulumbe su sve jednake duzine i oblika i izuzetno su ukusne Cook

Nema šanse da će meni takve ispasti.

#32: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Jun 09, 2007 8:29 pm
----
Ima šanse, samo moraš da vežbaš. Ovde su ti već iskusne kuvarice, a boga mi i poslastičarke. Nemoj da se nerviraš ako nisu jednake veličine, jer će se sigurno pojesti. Mnjam

#33: Re: Tulumbe i urmasice Autor: flora, Lokacija: Nis

Poslato: Ned Jun 10, 2007 12:16 pm
----
E ovako: ja kada przim tulumbe stavim ulje u dublji sud manjeg precnika i bar polovina tog suda je ulje. Najpre proverim da li je zagrejano , stavim na vrh kasicice testo i umocim ukoliko jako struji, sisti, pravi mehurice...daje znake przenja ili drugi nacin stavim malu tulumbicu u ulje, testo najpre malo potone pa ako je ulje vruce ono je izbaci na povrsinu. Testo je meko, zitko i lepljivo zato je najbolji kalup sa zvezdastim profilom jer povrsina bude rebrasta sto omogucuje da se i iznutra lepo isprzi da ne ostane zivo. Za pocetnike je bolje da prave male, krace lakse i brze se uprze.
Stipaljkom / kuhinjskom- hvataljkom ili velikom pincetom / ih malo okreces i kada dobiju zlatno zutu boju vadis i redjas na kuhinjski papir da upije visak masnoce. Kada su sve isprzene ja ih naredjam u tepsiju ili pleh koji ima bar 5 cm dubinu pa prelivam uspinovanim secerom.
Uvek se preliva kada se tulumbe ohlade i ja najpre kutlacom postepeno prelivam u slojevima ne sipam sav spil odjednom jer mogu da se poduspare i ukoliko je spil ispao redak da mogu da ga vratim da se zgusti.
Ukoliko je spil vise voden budu gnjecave, najbolje je da umocis kasiku u spil kada se malo ohladi nakapi na tanjiric treba da je lepljivo ukoliko je previse gusto dodaj malo limunovog soka ili vrlo malo vode .

#34: Re: Tulumbe i urmasice Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Uto Jun 12, 2007 8:17 pm
----
Kakve su, vala, i kuvaricu da pojedeš.......Upravo ih pravim.- mojima!
Ja ne jedem..

#35: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Jun 12, 2007 8:33 pm
----
Ti da isprobaš da praviš slane. Huhu

#36: Re: Tulumbe i urmasice Autor: sloki, Lokacija: tu i tamo

Poslato: Uto Jun 12, 2007 8:41 pm
----

jasbi citat:

Kakve su, vala, i kuvaricu da pojedeš.......Upravo ih pravim.- mojima!
Ja ne jedem..

Svaka cast, bas si karakter.

Flora kud postavi sliku ... od tulumbica bicemo ...

#37: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Jun 12, 2007 9:01 pm
----
Haha

baš ličimo

#38: Re: Tulumbe i urmasice Autor: flora, Lokacija: Nis

Poslato: Uto Jun 12, 2007 10:05 pm
----
Sto da se samo ja kotrljam, kotrljajmo s

e zajedno.

#39: Re: Tulumbe i urmasice Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Sre Jun 13, 2007 7:40 am
----

sloki citat:

jasbi citat:

Kakve su, vala, i kuvaricu da pojedeš.......Upravo ih pravim.- mojima!
Ja ne jedem..

Svaka cast, bas si karakter.

Flora kud postavi sliku ... od tulumbica bicemo ...

Pa, da vidiš i nisam. Maznula sam dve... Very Happy

#40: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Jun 13, 2007 8:00 am
----
Ooh

Jasbi kako si samo smela da mazneš dva komada. Nemoj da me sekiraš. Love

#41: Re: Tulumbe i urmasice Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Sre Jun 13, 2007 10:12 am
----
E, znaš kako..Ona slika je kriva...Zagledala sam i uporedjivala moje i ove sa slike. I tako gledala, gledala, zavirivala, uporedjivala..i eto, desilo mi se.
I sve mi se čini da ove pečene u plehu i nisu baš kao one pržene u ulju. Izbegavam ih zbog masnoće, al moram priznati da su ove hrskavije.

#42: Re: Tulumbe i urmasice Autor: sloki, Lokacija: tu i tamo

Poslato: Sre Jun 13, 2007 12:34 pm
----
I meni su na ulju lepse

#43: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Jun 13, 2007 12:49 pm
----
Slušajte vi Cook

napravite vi lepo i jedne i druge, a onda mene pozovite da degustiram. Jedino što vas molim da pripremite ekstra limunče, jer ne volim mnogo sladak preliv. Mnjam

(još i zanovetam) Haha

#44: Re: Tulumbe i urmasice Autor: flora, Lokacija: Nis

Poslato: Čet Jun 14, 2007 5:06 am
----
Nerro, ne brini cesmovaca je tu a odlicno gasi zedj -
mineralna sa malo nacedjenog limuna.
A sto se tice ukusa, samo przenje u ulju je to sto daje taj specifican ukus.

#45: Re: Tulumbe i urmasice Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Čet Jun 14, 2007 12:19 pm
----
MA jok, ja ne odustajem od pecenih, i tolko ste breeee.... odoh da ih pravim! Mr. Green

#46: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Jun 14, 2007 12:47 pm
----
Neeee Cimbi, misli kako ćeš na plažu. Huhu

#47: Re: Tulumbe i urmasice Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Čet Jun 14, 2007 4:29 pm
----
Nikako Haha

#48: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Jun 14, 2007 7:23 pm
----
Haha

znaš koje je najbolje rešenje - ronilačko odelo onda se ne vide viškovi. Huhu

#49: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Čet Jun 14, 2007 8:52 pm
----
evo neki slican recepat kao tulumbice. specijalitet mog dragog

4 jajeta
1 casa jogurta
16 kasika brasna
1 prasak za pecivo
izmesati i vaditi kasikom
ulje za przenje, bitno je da plivaju
i preliti kuvanom vodom i secerom isto kao za tulumbe

#50: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Jun 15, 2007 2:51 pm
----
Carrot dance

bravo za bolju polovinu.

#51: Re: Tulumbe i urmasice Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pet Jun 15, 2007 5:08 pm
----
Stvarno si ga smotala Ooh

svaka cast!!! Super

#52: Re: Tulumbe i urmasice Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pet Jun 15, 2007 5:25 pm
----
haha da znas, kod nas je uvek takmicenje ko ce da kuva, sta cemo kad volimo da kuvamo a i jedemo Smile

uh ovaj recept je super, sinoc je napravio, a jutros je vec bilo samo par komada Smile

#53: Re: Tulumbe i urmasice Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Jun 16, 2007 9:53 am
----
Lepo ja kažem da ljubav na usta ulazi. Ispraksovali se i muški, pa znaju kako da smotaju dobru Bubamaru. Haha

#54: Re: Tulumbe i urmasice Autor: flora, Lokacija: Nis

Poslato: Ned Jul 01, 2007 1:49 pm
----
Cocci, ja po tom receptu pravim ustipke, najcesce za dorucak i moji to vole sa kremom ili marmeladom, ja ponekad sa krem sirom u nekoj slanoj varijanti.

Grci ih umacu u vruc med, ocede i tako prodaju a na plazi ih nose nataknute na stapic 5-6 kom i vicu: ela lokumadis...(2 e-ako se ne varam)
inace kao lokumade se prodaju i u nekim arapskim zemljama, samo sto u med najcesce stavljaju cimet, ( med je malo razredjen sa vodom).

Ko nije probao ovo da spremi da ne ceka , oma da proba.

#55: Re: Tulumbe i urmasice Autor: Veljanovic,

Poslato: Ned Nov 18, 2007 2:27 pm
----
Ja urmasice pravim ovako:

250 gr. Griza
1 vanilin pudding
2 kesice vanilinog secera
1 jaje
Kasicicu praska za pecivo
Jogurt za zamesivanje testa.
Prave se loptice koje se izduze, da lice na urme, pa se pritisnu na rende, zbog sare. Ispeku se svetlo zuto. Kada se ohlade naliju se sirupom od secera u koji je izrendana limunova kora.
Napravim malo vise sirupa, jer griz upija, a i mekane su i lepe.
Ko zeli moze da ih proba, brzo se prave.

#56: Re: Tulumbe i urmasice Autor: KOSARA,

Poslato: Pon Nov 26, 2007 11:04 am
----
BRZI ZALIVENI KOLAČ

Umutiti dobro 8 jaja sa 8 s.k.šećera pa dodati 4s.k.griza.4 s.k.brašna sa malo PP.Podeliti na dva dela pa u jedan staviti 2s.k.kakaoa,1s.k.mlevenih i 4-5-s.k.seckanih oraha.
Sipati u podmazan i brašnom posut pleh prvo tamni deo,preko njega razmazati žuti i ispeći.
Pečeno preliti sirupom od 500g.šećera,2dl.vode i pola limuna.
Odozgo šlag od nezaslađene umučene slatke pavlake!

#57: Re: Tulumbe i urmasice Autor: sandrica, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Feb 21, 2008 1:54 am
----

djeka citat:

Evo jednog recepta za TULUMBE KOJE SE PEKU

400 gr. vode i malo soli, 15o gr ulja staviti da provri pa dodati 300 gr.brasna, skloniti sa sporeta i dobro izmesati, pa kad se malo prohladi dodati 1 prsak za pecivo i jedno po jedno 5 jaja.Dobro masu ujednaciti i spricom spricati na nepodmazan pleh i peci oko 20 min (ne otvarati).
sirup:
Od 1kg secera i 600 gr. vode i malo soka od limuna napraviti sirup. Pecene tulumbe stavljati u sirup, kad se malo natope redjati u tepsiju i preliti ostatkom sirupa.
P.S. Tulumbe su sve jednake duzine i oblika i izuzetno su ukusne Cook

Da ali kog brasna mekog ili ostrog...? Sa mekim mi ne ide nesto red face

#58: Re: Tulumbe i urmasice Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Pon Jun 23, 2008 2:19 pm
----
TULUMBE

1/2 litra mlijeka
1 pecivo
17 kasika brasna
3.kasike ulja
3 jajeta
priprema:
staviti da provri mlijeko i kad provri u vruce mlijeko stavite pecivo,pazite da ne pokipi,promjesajte i dodajte polako brasno i dobro izmjesajte i ostavite da se ohladi..
kad se ohladi,dodajte 3 kasike ulja i 3 jaja ii dobro umutite tjesto da bude bez grudvica.Spricu za tulumbe obavezno pouljite iznutra,da se ne lijepi tijesto..pecite na vrucem ulju.kada su pecene prelijte kuvanim zaljevom(ne prekuvavati samo malo ukuvati) 1.kg secera i 1 l.vode

p.s.
u tijesto ne ide secer i kad se ispeku one ostanu bijele iznutra (od secera potamni tijesto) zato samo ide u zaljev secer.(recept star preko 20.godina)

Cook

#59: Re: Tulumbe i urmasice Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Pon Jun 23, 2008 2:32 pm
----
BOSANSKE HURMASICE

2.jaja
1.solja kiselog mlijeka
1.solja ulja
1.pecivo
malo kokosovog brasna
brasna po potrebi
i jezgra oraha
Zamjesiti lijepo tijesto i onda oblikovati hurmasice i u svaku staviti jezgru oraha i "uviti"hurmasicu. peci na umjerenoj vatri. zaljev 10 soljica secera 10 soljica vode (ukuvati saft)
p.s.
ja jos uvijek hurmasice saram na rendetu za krompir Very Happy

nekako su mi najorigiinalnije tako Wink

evo i drugi recept koji koristim...

HURMASICE

2.jaja
2.soljice secera
2.soljice ulja
1. pecivo
i brasna po potrebi
umijesiti tijesto,napraviti malo tjesto u obliku valjka prisloniti na rende,i onda blago pritisnuti da ostane shara. (ove hurmasice se ne uvijaju kao prethodne)
peci na umjerenoj vatri da porumene fino.
zaljev se ne kuva vec se samo umuti 8 soljica secera sa 10 soljica hladne vode i nekoliko kolutova limuna i preliti preko pecenih hurmasica.

#60: Re: Tulumbe i urmasice Autor: biljke,

Poslato: Pet Nov 21, 2008 7:03 pm
----
Zasto se ne kuva kod drugog recepta hurmasica sirup,suncokrete? red face

-> Kolači

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1