:: Forumi ›

-> Kako se pravi? Gde da nađem? Gde da kupim? i ostala hitna pitanja

#16: Re: HELP!!! Autor: Streliste, Lokacija: Pančevo

Poslato: Pet Jan 30, 2009 2:02 am
----
Znam da sam malo zakasnila, verovatno ste već pojele sve sarmice i projice, ali eto setih se ja kako je moja svekrva prala bure za kupus i u jesen pre kišeljenja ali bogami i u proleće kad se bure isprazni.

Naime, u dvorištu je posejala limun travu (lokalni naziv za melisu, ima seme u poljoprivrednim apotekama, seje se kao začinska biljka ili za čaj), jednom posejala, narednih godina nicala sama, kao korov, održi se godinama. U jesen nabere pregršt grančica, stavi u bure, prelije vrelom vodom i zatvori poklopcem. Bure se unutra potpari, kada se ohladi isprazni se, ispere, lepo miriše na limun. Sutra se i taj miris izgubi i bure kao novo.
Za prolećno pranje buradi (i od kupusa ali i od turšije, a bogami i od komine za rakiju), ostavljali smo melisu da se osuši.
Koristili je i za čaj, dobra je za preznojavanje.

#17: Re: HELP!!! Autor: albinela,

Poslato: Pet Mar 27, 2009 5:49 am
----
Pozdrav svima. Ukratko, svi ste divni! Ako bi neko hteo da mi objasni kako da ocistim lignje, dali ima neka caka oko toga, bila bih vam zahvalna.

#18: Re: HELP!!! Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Mar 27, 2009 7:42 pm
----

albinela citat:

Pozdrav svima. Ukratko, svi ste divni! Ako bi neko hteo da mi objasni kako da ocistim lignje, dali ima neka caka oko toga, bila bih vam zahvalna.

homecooking.about.com/...uidsbs.htm

sa sličicama Smile