:: Forumi ›

#1: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Apr 23, 2007 2:45 pm
----
E spanaÄ‡. Kod nas je obiÄno "tuÄa" ko Ä‡e viÅ¡e da pojede.
Ja ga spremam tako Å¡to ga ubacim u multipraktik i isitnim. U meÄ‘uvremenu napravim beÅ¡amel sos i u njega dodam spanaÄ‡. Sve zajedno prokuvam oko dva tri minuta i skinem sa vatre. Dodam 2cela jajeta, promeÅ¡am i sipam u zemljanu posudu koja je predhodno podmazana. Ubacim u rernu i peÄem dok ne uhvati finu krckavu koricu. Po Å¾elji moÅ¾ete jesti sa kiselim mlekom ili sa kiselom pavlakom.
Prijatno! Mnjam

Tek sad shvatih da je reÄ o vegetarijanskom spanaÄ‡u. Onda ovaj moj recept mora da briÅ¡e negde drugde.

#2: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Uto Apr 24, 2007 5:40 pm
----
uh spana moze na hiljadu nacina Smile

bez mleka pravim sa dinstanim crnim lukom i belim lukom. dodam na kraju i jedno jaje i mirodjiju. moze se dodati i pradajz
a pravim i sa mlekom. tako sto proprzim beli luk na ulju, pa dodam brasna, usitnjeni popareni spanac i zalijem mlekom i na kraju kad se zgusne dodam jaje

#3: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Apr 25, 2007 10:18 am
----
Ja sam nekad barila spanaÄ‡. Sada ga koristim Å¾ivog da ne kaÅ¾em sveÅ¾eg. Mnogo je lepÅ¡i ukus. Cook

#4: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sre Apr 25, 2007 12:12 pm
----

nerro citat:

Ja sam nekad barila spanaÄ‡. Sada ga koristim Å¾ivog da ne kaÅ¾em sveÅ¾eg. Mnogo je lepÅ¡i ukus. Cook

Glasam za Å¾iv spanaÄ‡, uvek Smile

Kad je lep i mlad, super je i kao salatica.... gomila spanaÄ‡a, pa preko sos.... a sos po inspiraciji, ja glasam za ovaj: vegeta, biber, zgnjeÄen beli luk, soja sos, balzamiko sirÄ‡e, maslinovo ulje Mnjam

#5: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Apr 25, 2007 3:08 pm
----
Jao Zmujeeee, di me naÄ‘e. Sve Å¡to ja volim. Mnjam

Zato i imam 300 kila. Sve kao "niÅ¡ta" ne jedem, a ovamo samo Cook

#6: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Apr 27, 2007 1:09 pm
----
Vidim ja Nerro lepo Ä‡emo se mi druÅ¾iti Very Happy

#7: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Apr 27, 2007 3:38 pm
----
Love

#8: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Jun 11, 2007 4:27 pm
----
He he evo mene opet. Danas sam pravila moju pitu od blitve, a moÅ¾e i od spanaÄ‡a.

Pita od blitve(SpanaÄ‡a)

- 3-4 veze blitve ili 600-700 gr spanaÄ‡a
- 3-4 kom jaja
- 150-200 gr nekog belog sira
- 2 kaÅ¡ike braÅ¡na (moÅ¾e i ne mora)
- so, biber, beli luk
- malo ulja
- 2kom jaja + ÄaÅ¡a jogurta za preliv

Dobro podmazati pleh. Iseckati blitvu (ako je spanaÄ‡ mogu i celi listiÄ‡i), preliti sa meÅ¡avinom jaja, braÅ¡na i sira. Pa sve lepo promeÅ¡ati. Dodati sitno naseckan beli luk, poklopiti folijom i u rernu na peÄenje. Kad je pred kraj, otkriti i preliti sa meÅ¡avinom jaja i jogurta i vratit u rernu da dobije gornju hrskavu koricu. Kad je gotovo moÅ¾e se sluÅ¾iti toplo, a mnogo je ukusno i kad je hladno. Probajte.
Mnjam

#9: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pon Jun 11, 2007 6:08 pm
----

nerro citat:

- 2 kaÅ¡ike braÅ¡na (moÅ¾e i ne mora)

Ti kad je spremas jel stavis brasno ili ne?

#10: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Jun 11, 2007 6:28 pm
----
Cook

Nerro stavlja braÅ¡no. Haha

#11: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pon Jun 11, 2007 8:15 pm
----
Tako sam i mislila! Haha

Zahvaljujem, ooooo velika kuvarice!!! Kiss

#12: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Jun 11, 2007 8:29 pm
----
Huhu

#13: Re: najbolji spanaÄ‡ sveta i veka :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Okt 04, 2007 11:09 am
----

nerro citat:

:cook: Nerro stavlja braÅ¡no. Haha

U tvojoj kuÄ‡i i kerÄe drÅ¾i varjaÄu Smile

#14: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Okt 04, 2007 11:28 am
----
Haha

Pa naravno, Å¡ta si mislila Å¡ta Ä‡e jadno kerÄe da jede ako sam ne spremi. Haha

A Å¡to voli spanaÄ‡. Huhu

#15: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Okt 04, 2007 12:58 pm
----

nerro citat:

:haha:

Pa naravno, Å¡ta si mislila Å¡ta Ä‡e jadno kerÄe da jede ako sam ne spremi. Haha

A Å¡to voli spanaÄ‡. Huhu

Moje uÅ¡ato kuÄiÅ¡te proÅ¾dire povrÄ‡e... ponekad je i malko nekritiÄno po tom pitanju Haha

RazbiÄ‡e me Cimbi zbog oftopiÄenja Haha

#16: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Okt 04, 2007 3:11 pm
----
Ooh

#17: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Čet Okt 04, 2007 3:54 pm
----

zmuj citat:

nerro citat:

:haha:

Pa naravno, Å¡ta si mislila Å¡ta Ä‡e jadno kerÄe da jede ako sam ne spremi. Haha

A Å¡to voli spanaÄ‡. Huhu

Moje uÅ¡ato kuÄiÅ¡te proÅ¾dire povrÄ‡e... ponekad je i malko nekritiÄno po tom pitanju Haha

RazbiÄ‡e me Cimbi zbog oftopiÄenja Haha

Hmmmmm... treba vama tema -Sta da kuvam danas kucnom ljubimcu...

#18: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Okt 04, 2007 4:02 pm
----
Carrot dance

Dobar ti smajli sa girosom, daj ga prosledi Gazdi. Huhu

#19: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: bubam, Lokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u

Poslato: Čet Jun 26, 2008 2:16 pm
----
Knedle od spanaca Balavi zabac

Zamesiti testo od:
300g brasna ,6 jaja, 1/4l mleka i 1/4l vode.
300g prezli proprziti na 50g putera ili margarina, u to dodati 1 kasikicu vegete-zacin, 300g kuvanog, ocedjenog i iseckanog spanaca i pomesati sa testom. Ostaviti 1 sat da se odmori. U vecu kolicinu vrijuce, posoljene vode vaditi knedle uz pomoc dve kasike i kuvati knedle. Skuvane redjati u ciniju poprskati rastopljenim puterom i posuti ementalerom (moze bilokoji kackavalj koji volite.
To je osnovni recepis, a ja sam knedle prelila sa redjim besamelom u koji sam dodala kasiku senfa i malo belog vina, pa tek onda nastrugala kackavalj i posula parmezanom.
Od ovog testa izadje bas puno knedli.
Pozz
Bye

#20: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pet Jun 27, 2008 6:56 pm
----
Opasne knedle, mada sam ja hmm u ratu sa slatkim, pa semalo ne usudjujem, daj mi reci kad znaÅ¡ da su ti skuvane?

nerro citat:

:carrot:

Dobar ti smajli sa girosom, daj ga prosledi Gazdi. Huhu

aaaaaa jel znaÅ¡ da i ovo tek sad vidim Mr. Green

zakasnila sam znaÄi kad je bilo ubacivanje smajlija Sorry

#21: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: bubam, Lokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u

Poslato: Sub Jun 28, 2008 10:07 am
----
Cimbi draga, knedle jes da nisu bas dijetalne ali nisu slatke vec slane. (dobar mi izgovor)
I skuvane su kad isplivaju na povrsinu ili otprilike oko 15-20min na srednjoj vatri. Ja kad nisam sigurna oko knedli, onda izvadim jednu pa probam.
Mogu ti reci da sad po ovoj vrucini samo knedle i neka salatica su sasvim dovoljne za rucak.

Bye

#22: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Sub Jun 28, 2008 11:21 pm
----
Haha

pa znam da su slane aman Mr. Green

nego kaÅ¾em kad god sam pravila slatke ispadnu mi....... khm....nako... Nails

pa ne bi da opet doÅ¾ivim neuspeh zato pitam, al vidim da i ti primenjujes odokativnu meru Huhu

ajd probacu uskoro, ako me nema da javljam znaci propale su Haha

#23: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: bubam, Lokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u

Poslato: Ned Jun 29, 2008 7:52 am
----
Very Happy

Nemoj da mi se sekiras, i ja imam problem sa knedlama, narocito one obicne sa sljivama. Ove su mi uvek uspevale, tako da bez brige.
Bye

#24: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: JOVANAVUK,

Poslato: Pon Jun 30, 2008 2:11 pm
----
Ja ne smem da pravim knedle ni slane ni slatke jer ih sve potamanim red face

..nemam mere ni granice-jedno godisnje napravim gomboce i odvalim se Mr. Green

pa sam mirna Haha

Probajte u knedle staviti OStro brasno-nece biti gnjecave,ali nemojte nikada preterivati sa brasnom.Moze se cak jedan deo brasna zameniti grizom.

#25: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: suzana, Lokacija: Bgd

Poslato: Čet Jul 03, 2008 1:04 pm
----

JOVANAVUK citat:

Probajte u knedle staviti OStro brasno-nece biti gnjecave,ali nemojte nikada preterivati sa brasnom.Moze se cak jedan deo brasna zameniti grizom.

Ja za sve, bukvalno sve, koristim samo ostro brasno Super

#26: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Pet Jul 04, 2008 8:39 am
----
ja spanac jednostavno svjez nasjeckam u zelenu salatu,tako da i ne osjete razliku,a nisu bas neki ljubitelji spanaca...to je jedini nacin da ga jedu a da ne znaju da ga jedu Very Happy

#27: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: masjan,

Poslato: Sre Maj 20, 2009 2:51 pm
----
Predjelo a moÅ¾e biti i veÄera za sitnu decu(a i krupniju).

1kg spanaÄ‡a,100gr margarina(putera,ulja...),Äen belog luka,5 jaja,kaÅ¡ika braÅ¡na,2 kaÅ¡ike ulja,so,2dl mleka50gr rendanog sir.

SpanaÄ‡ obariti u vodi sa belim lukom,pa ga sitno iseckati.Od braÅ¡na i margarina napraviti zaprÅ¡ku,pa umeÅ¡ati spanac i mleko. Posebno od jaja na ulju isprÅ¾iti kajganu. U podmazanu vatrostalnu Äiniju sipati polovinu spanaÄ‡a,preko njega staviti kajganu i drugi deo spanaÄ‡a.PeÄ‡i desetak minuta u zagrejanoj rerni,pre serviranja posuti rendanim sirom.

Mere su zbog neukusnih domaÄ‡ica,za ukusne '' princip je isti sve su ostalo nijanse''.

#28: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: masjan,

Poslato: Sre Maj 20, 2009 2:59 pm
----
MoÅ¾e i ovako:

Spanac pripremiti kao u prethodnom receptu,samo umesto mleka dodati desetak kaÅ¡ika milerama.Sipati u vatrostalnu(moÅ¾e i zemljanu) posudu,odgore sloÅ¾iti kolutove barenih jaja,posuti sa dosta rendanog parmezana i ubaciti u rernu oko pola sata.

#29: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: mimi59,

Poslato: Ned Nov 22, 2009 8:52 am
----
Pozdrav svima,

interesuje me da li neko zna za recept neceg sto bi bilo 'slani posni rolat od spanaca' ? Znaci, posno Smile

Hvala

#30: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: Queen, Lokacija: Gde se naÄ‘em - tu se snaÄ‘em

Poslato: Pon Nov 23, 2009 7:34 pm
----
Mozda moze

Slana torta od spanaca (posno)

Pripremiti za kore: 1 dcl. piva, 1 dcl. ulja, 1 dcl. kisele vode, 20 kasika brasna, so, prasak za pecivo, 200 gr. barenog spanaca.

Za fil: 150 gr. barenog pirinca, 200 gr. posnog majoneza, 100 gr. margarina, 50 gr. senfa, 3-4 kisela krastavcica, vezu persunovog lista, sok od 1 limuna, so, zacin, biber, 50 gr. pecenog susama.

Umesiti testo od ulja, piva, kisele vode, praska za pecivo, soli i brasna. Dodati sitno seckani, obareni spanac i sve dobro promesati. Ispeci 3 kore od dobijene mase, u cetvrtastom plehu, srednje velicina na papiru za pecenje.
Umutiti penasto margarin kome je dodat sok od limuna, majonez, senf i bareni ocedjeni pirinac. Sitno iseckati persun i krastavcice pa ih dodati filu. Posoliti, pobiberiti i zaciniti zacinom po ukusu. Filovati tortu, a odozgo je posuti prepecenim susamom. Bye

#31: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: mimi59,

Poslato: Uto Nov 24, 2009 3:00 am
----
Hvala, Vase visocanstvo. Pozdrav

#32: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: stefilord, Lokacija: na Äudnim putevima gospodnjim...

Poslato: Pon Avg 09, 2010 1:47 pm
----
Ä†UFTE OD SPANAÄ†A
potrebno. 500gr.spanaÄ‡a,Å¡olja pirinÄa,perÅ¡un,Äen belog luka,biber,so,prezle,pavlaka.
priprema:oprati listove spanaÄ‡a,skuvati,iscediti,sitno iseckati i izmeÅ¡ati sa skuvanim pirinÄem.Dodati ravnu kaÅ¡iku prezli,iseckan beli luk i perÅ¡un,dodati so i biber i sve dobro izmeÅ¡ati.Od mase praviti Ä‡ufte i prÅ¾iti na ulju.IsprÅ¾ene Ä‡ufte poreÄ‘ati u posudu i preliti pavlakom,pa zapeÄ‡i u rerni.SluÅ¾iti uz ribu ili pileÄ‡e meso. Kazanche

#33: Re: Jela od spanaÄ‡a Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Avg 26, 2010 11:31 pm
----

stefilord citat:

Ä†UFTE OD SPANAÄ†A
potrebno. 500gr.spanaÄ‡a,Å¡olja pirinÄa,perÅ¡un,Äen belog luka,biber,so,prezle,pavlaka.
priprema:oprati listove spanaÄ‡a,skuvati,iscediti,sitno iseckati i izmeÅ¡ati sa skuvanim pirinÄem.Dodati ravnu kaÅ¡iku prezli,iseckan beli luk i perÅ¡un,dodati so i biber i sve dobro izmeÅ¡ati.Od mase praviti Ä‡ufte i prÅ¾iti na ulju.IsprÅ¾ene Ä‡ufte poreÄ‘ati u posudu i preliti pavlakom,pa zapeÄ‡i u rerni.SluÅ¾iti uz ribu ili pileÄ‡e meso. Kazanche

A ovo ti se ne raspada pri peÄenju? Mislim, znam razliku izmeÄ‘u peÄenja i prÅ¾enja Wink

ali mi deluje nekompaktno... doduÅ¡e, ukusno Super

-> Jela od povrÄ‡a

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1