:: Forumi ›

-> Torte

#1: Sladoled torta Autor: suzana, Lokacija: Bgd

Poslato: Čet Apr 26, 2007 12:37 pm
----
Velika mera!

I kora

400 gr Å¡laga na meru, 4 dcl kisele vode, 400 gr. mlevenog keksa
Umutiti Å¡lag sa vodom, dodati mleveni keks (moÅ¾e se dodati malo mlevenih ili seckanih oraha, leÅ¡nika i sl.) i oblikovati.

II kora

400 gr. Å¡laga na meru, 4 dcl kisele vode i 300 gr. eurokrema.
Umutiti Å¡lag sa vodom i lagano umeÅ¡ati eurokrem. Dobijenu masu staviti na I koru

III kora

400 gr. Å¡laga na meru i 4 dcl kisele vode.
Umutiti Å¡lag i ne premazivati tortu veÄ‡ staviti kao III red.

Staviti u zamrzivaÄ. Izvaditi je 1-2 sata pre sluÅ¾enja

#2: SVECANA KRALJEVA TORTA Autor: Veljanovic,

Poslato: Pet Apr 27, 2007 11:31 am
----
Kraljeva Torta

Potrebno je:
200 gr.( plus 100 za nadev), biljnog margarina
200 gr. cokolade za kuvanje
200 gr. secera u prahu
200 gr. mlevenih oraha
3 mlevena keksa
3-5 kasika dzema od kajsija
4 ( plus samo jedno zumance za nadev ) jaja

Za ukrasavanje:
150 gr.cokolade za kuvanje
50 gr biljnog margarina
Mleko
Slag

Ulupajte margarine i secer u prahu. Kada se masa ujednaci , dodajte jedno po jedno 4 zumanaca, Samlevene orahe , samleven keks i narendanu cokoladu. Sve zajedno ulupajte, a onda dodajte ulupana belanca i ujednacite masu. Ovu masu sipajte u nauljan i pobrasnjavljen kalup za torte.
Ispeci na 220 stepeni da se ne prepece. Ostavite da se ohladi.
Presecite na pola, pa nafilujte prvo dzemom od kajsija, pa filom. Isto i sa strane.

Nadev:
2 kasike mleka
2 kasike secera u prahu
2 stangle cokolade
Jedno celo jaje i jedno zumance.

Cokoladu otopiti u mleku
Jaja ulupati pa dodati cokoladi.Skloniti sa veoma tihe vatre, pa filujte Kada se ohladi torta, iseci je na podjednake komade. Malo ih razmaci i preliti ih glazurom od spremljene cokolade.
Slag se sprica neposredno pred sluzenja na svaki komad.

#3: Bingo torta Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pon Maj 28, 2007 4:03 pm
----
Bingo torta

Kora:
Umutiti 10 belanaca sa 10 kasika secera, umesati polako 10 kasika oraha i 3 kasika brasna. Ispeci u najvecem plehu, ohladiti, pa preliti sokom od narandze.

I fil:
300 gr mlevene plazme ili nekog drugog keksa zamesiti sa sokom od narandze da bude gusto. Posebno umutiti 1 margarin sa 150 gr.prah secera i sjediniti sa keksom muteci mikserom.

II fil: U 1l.mleka skuvati 4 pudinga od vanile i 10 zumanaca, (znate proceduru, odvojiti malo hl.mleka da se razmuti puding itd). Kad se ohladi, dodati umucena 2 margarina sa 400 gr.secera. Ovaj fil podeliti na dva dela. U jedan dodati 100 gr otopljene cokolade, a u drugi 4 vanilin secera.

Redja se prvo kora natopljena sokom od pomarandze, pa I fil, 2 kutije jafa keksa natopljene u sok od narandze, fil sa cokoladom, 1 dupla kutija piskota natopljena u sok od narandze, fil sa vanilicama i na kraju 300 g slag kreme od vanile.

Ova torta je ogromna i sigurno ce zadovoljiti sve kucne anakonde koje gajite! red face

#4: Re: Sladoled torta Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pon Maj 28, 2007 5:11 pm
----
Sladoled torta

Umutiti: 12 belanaca sa 500 gr.secera i na kraju dodati 1 kasiku sirceta. Susiti u rerni 1 sat.

Fil: Skuvati 1/2 l. mleka sa 8 kasika secera, 5 kasika brasna (gustina) i 12 zumanaca.
Posebno umutiti 1 margarin sa 150 gr.secera u prahu.
Umutiti 2 slaga.
Kad se fil ohladi sjediniti ga sa margarinom i slagom i podeliti na dva dela. Jedan fil ostaje kako jeste, a u drugi dodati 300 gr.mlevenih oraha.

Odozgo staviti dva slaga.

#5: Re: Bingo torta Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Maj 28, 2007 8:48 pm
----
Mnjam

Cimbi odakle izvlaÄiÅ¡ ove straÅ¡ne tortice i kolaÄe? Ooh

#6: Re: Bingo torta Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Maj 28, 2007 10:22 pm
----

cimbi citat:

Bingo torta

...
Ova torta je ogromna i sigurno ce zadovoljiti sve kucne anakonde koje gajite! red face

Probala ja ovo, sa 2 kuÄ‡ne anakonde i jednom pridruÅ¾enom.... ne traje dugo, nevertheless Mnjam

ova naÅ¡a jeeeedva doÄekala drugo veÄe Wink

#7: Re: Bingo torta Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Uto Maj 29, 2007 8:28 am
----

nerro citat:

Cimbi odakle izvlaÄiÅ¡ ove straÅ¡ne tortice i kolaÄe? Ooh

Iz teftera liÄno MOG!!! red face

zmuj citat:

cimbi citat:

Bingo torta
...
Ova torta je ogromna i sigurno ce zadovoljiti sve kucne anakonde koje gajite! red face

Probala ja ovo, sa 2 kuÄ‡ne anakonde i jednom pridruÅ¾enom.... ne traje dugo, nevertheless Mnjam

ova naÅ¡a jeeeedva doÄekala drugo veÄe Wink

Pa to je odliÄno, uspela je da prespava!!! Devil dance

#8: Re: Bingo torta Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Maj 29, 2007 10:22 am
----
Ok znaÄi da moram hitno da planiram neki vikend u NiÅ¡u. A onda .... TORTE i KOLAÄŒI kod Cimbi, i CveÄ‡e kod Cimbi i DruÅ¾enje kod Cimbi, a moÅ¾da mi skuva i kaficu. Huhu

#9: Re: Bingo torta Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Uto Maj 29, 2007 10:28 am
----
Huhu

#10: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Jun 12, 2007 9:42 am
----
TORTA SA KEKSOVIMA RAZNIM (JAFA TORTA)

Kora:
6 jaja
6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era
10 kaÅ¡ika oraha
2 kaÅ¡ike braÅ¡na
2 kaÅ¡ike ulja
1 Å¡tangla Äokolade
1 kesica praÅ¡ka za pecivo
Fil 1:
300gr mlevenog keksa
2dl soka od pomorandÅ¾e
170gr margarina
50gr Å¡eÄ‡era u prahu
Fil 2 i 3:
1l mleka
4 pudinga od vanile
150gr Å¡eÄ‡era u prahu
250gr margarina
(skuvati puding u mleku, malo ohladiti, umutiti puding, Å¡eÄ‡er i margarin. podeliti na 2 dela i u jedan dodati otopljene 4 Å¡tangle Äokolade)

SloÅ¾iti:
kora, fil 1, 300gr jafa-keksa (prethodno isprskanog sokom od pomorandÅ¾e, Äokolada na dole), fil 2, 2 kutije piÅ¡kota (prethodno isprskanih sokom od pomorandÅ¾e), fil 3, Å¡lag.

VOÄ†NA TORTA

â€¢ 2 kutije piÅ¡kota
â€¢ 500 gr. Å¡laga (umutiti sa 300 gr mleka)
â€¢ 250 gr. Å¡eÄ‡era u prahu
â€¢ 4 kisele pavlake
â€¢ voÄ‡e poÅ¾elji (oko Â½ kg)

Slagati piÅ¡kote (potopljene u mleko), fil, voÄ‡e, piÅ¡kote, fil

Poslednji izmenio zmuj dana Sub Mar 01, 2008 10:05 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#11: Re: torte razne :) Autor: draganica, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Jun 18, 2007 1:26 pm
----
Draganicina Å¾uta torta
Za kore:
10 belanaca
250 g. Å¡eÄ‡era
200 g. seckanih oraha(malo odvojiti)
200 g. mlevenih oraha

Za fil:
10 Å¾umanaca
200-250 g. Å¡eÄ‡era u prahu
250 g. putera
1 vanilin secer

Umutiti pola predvidjenih namirnica za kore, prvo belanca 3 min mutiti sama,
a zatim polako dodavati Å¡eÄ‡er. U Ävrstu smesu umeÅ¡ati polako varjaÄom orahe.
Usuti u namazan pek papirom obloÅ¾en pleh i peÄ‡i 15 min na 180C u poÄetku a kasnije malo smanjiti temperatiru(160), i pokrite papirom da ne bi previÅ¡e potamnele, bocnuti ÄaÄkalicom da proverite da li je peceno.

Kore dobro ohladjene preseÄ‡i uzduÅ¾ napola. Treba da ih dobijete 4.

Fil:
Å½umanca i Å¡eÄ‡er umutiti na pari, meÅ¡ajuÄ‡i sve vreme. Ohladiti i u to umutiti
250g. penasto umucenog putera. Malo sve zajedno promutiti da "naraste" i postane vazdusasto.

Namazati tortu izmedju kora i okolo pa posuti sa malo unapred odvojenih seckanih oraha.

Ova torta nastala je tako sto sam ja napamet radila neki recept i neke stvari (srecom) zaboravila, a neke duplirala u merama(jos sam se pitala otkud toliki orasi? Huhu

Sve u svemu, NE PRAVITE ovu tortu ukoliko ste: GOJAZNI, NE BAVITE SE SPORTOM, ili OBA Mr. Green , jer bojim se da osle prve probe nema nazad, gojenje Vam ne gine...hehehe... PRIJATNO!!! Super

#12: Re: torte razne :) Autor: draganica, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Jun 18, 2007 1:36 pm
----
Bela torta

Potrebno je:
Â½ kg. mlevenih oraha, 1,5dl. mleka, 7 jaja, 7 kaÅ¡ika kristal Å¡eÄ‡era, 250 g. putera, 250 g. prah Å¡eÄ‡era, 2 kisele pavlake, zelatin i 3 Å¡laga ili slatka pavlaka(oko 1/2l.)

Orahe popariti vrelim mlekom, u to dodati dobro umuÄ‡ena Å¾umanca sa krisatl Å¡eÄ‡erom. Posebno umutiti puter sa prah Å¡eÄ‡erom i dodati u ranije pripremljenu masu. Polako primeÅ¡ati kiselu pavlaku varjaÄom. Dodati u vodi(dovoljno je 3 kasike vode) blago otopljen i zagrejan Å¾elatin po uputstvu, pa opet sve promeÅ¡ati i usuti u Å¡erpu obloÅ¾enu celofanom(5l.). Hladiti 4-5 sati u friÅ¾ideru, izvrnuti na tacnu, dekorisati umuÄ‡enim Å¡lagom ili slatkom pavlakom i sluÅ¾iti.
Ko bas vapi za korama, moze na dno da stavi neki vid patispanja, vec prema svojim afinitetima Cook

, (ja mrzim kore osim nekih beze varijanti)koje mozete taman napraviti od belanaca koja vam ostanu, ja ne stavljam nista... belanca narednih dana koristim za pohovanje(i sa belancima mozete pohovati, obrok ce imati manje holesterola a bice gotovo isti kao pohovan u celom jajetu...) Super

#13: Re: torte razne :) Autor: Kiflica, Lokacija: Rerna

Poslato: Čet Jun 28, 2007 9:17 am
----
Draganice, meni ova tvoja zuta torta pomalo lici na Dinastija tortu, samo sto kod tebe nema puding Smile

Evo ga i recept:

Dinastija torta

Umutiti i ispeci dve kore od po:

5 belanaca,
150 g Å¡ecera,
150 g seckanih oraha,
1,5 kaÅ¡ike braÅ¡na i
na vrh noza praÅ¡ka za pecivo.

Moze se peci i sve odjednom u velikoj tepsiji pa podeliti na dva dela.

U tepsiju se prethodno stavi masni papir ili se tepsija namaÅ¾e uljem i pospe braÅ¡nom. Susi se na temperaturi od 160Â°C 20-30 minuta.

ZA FIL:

1. deo
Umutiti 10 Å¾umanaca sa 250 g Å¡ecera u prahu i dodati 2 margarina.

2. deo
Skuvati pola litre mleka sa 5 kaÅ¡ika Å¡ecera, pa dodati dva razmucena pudinga od vanile. Kada se zgusne skinuti sa vatre da se ohladi.

Sjediniti sve.

Masu podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo ostaje Å¾ut, a u drugi dodati 100 g otopljene cokolade.
Filovati: kora, Å¾uti fil, braon fil, pa kora.
Umutiti dva Å¡laga i premazati tortu odozgo. Ukrasiti je po Å¾elji.

Neko stavlja u jedan deo fila banane, a u drugi, pored cokolade i suvo grozdje.
Cula sam i za varijantu da se u zuti fil doda kokos Smile

Kod nas se pravi u "izvornoj" varijanti i svi je obozavaju Smile

#14: Re: torte razne :) Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda

Poslato: Ned Avg 05, 2007 6:31 am
----
KIKIRIKI TORTA
Potreban materijal:
8jaja, 16 kasika secera, 250g mlevenog kikirikija, 200g cokolade, 200g putera
Nacin pravljenja:
Belanca umutiti sa 8 kasika secera, pa dodati kikiriki;od ovoga ispeci, na umerenoj temperaturi, dve kore;
Na pari umutiti zumanca sa 8 kasika secera, pa u ovo dodati penasto umuceni puter i rastopljenu cokoladu.
Filovanu tortu premazati slagom. Super

#15: Re: torte razne :) Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda

Poslato: Ned Avg 05, 2007 6:44 am
----
I jos jedan recept za vrlo jednostavnu, a ukusnu tortu
STARINSKA CRNA TORTA
Potreban materijal:
300g griza, 300g secera, 750ml mleka, 300g mlevenih oraha, 1 kesica praska za pecivo, 100g suvog grozdja, narendana kora od jednog limuna i cokolada za preliv
Nacin pravljenja:
Potopiti griz i secer u mleku( ili vodi ako je posna ) i ostaviti da prenoci; sutradan u to dodati mlevene orahe, prasak za pecivo, suvo grozdje i koru od limuna. Dobro promesati da se izjednaci i peci. Kad je torta pecena prelije se istopljenom vrucom cokoladom. Mnjam

-> Torte

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: 1, 2, 3 ... 10, 11, 12 Sledeća :| |: Strana 1 od 12