keksi
Idi na stranu: Prethodna  1, 2  :| |:
-> Kolači
#16: Re: keksi Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Ned Okt 07, 2007 9:04 am
    ----
Dance Dance
#17: Re: keksi Autor: zmuj, Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Nov 01, 2007 1:35 pm
    ----
Kome se dopada speculaas keks, lako će se navući i na ovo Wink
(ja jesam)

Paprenjaci

450 g pšeničnog oštrog brašna
biber
karanfilić
cimet
2 kašike meda
3 žumanca
1 jaje
150 g oraha
150 g šećera
180 g masti ili margarina
muškatni oraščić

U brašnu razdrobite mast/margarin, dodajte šećer, mlevene orahe, jaje, žumanca, med, cimet, malo karanfilića (mlevenog), muškatnog oraščića i bibera. Umesite, i ostavite na hladnom sat-dva. Razvaljajte tanko i izrežite keksiće po želji. Složite ih na namašćen pleh (ili na pleh postavljen papirom za pečenje) i pecite oko 25 minuta na temperaturi od 200°C.

Nema određenih mera za začine, eksperimentišite, bitno je da nijedan ne "pokrije" sve ostale.
#18: Re: keksi Autor: ljubinka, Lokacija: BGD PošaljiPoslato: Pet Nov 30, 2007 1:32 pm
    ----
KEKS OD KOKOSOVOG BRASNA.

1/2kg. mekog brasna i u njega utrti (sjediniti) 1 margarin(200gr.) pa dodati 200gr. kokosovog brasna, 200gr.secera, jedno jaje,prasak za pecivo, tri kasike mleka, zamesiti - sjediniti, testo razvusi 1/2cm. i modlom (mogu razlicite figure) vaditi, u pleh i peci.
#19: Re: keksi Autor: KOSARA,  PošaljiPoslato: Pet Nov 30, 2007 9:27 pm
    ----
MAKEDONSKI KOLAČI SA SUSAMOM
Umesiti brzo 250 g.margarina(ne mast!!),2 žumanca,5 s.k.šećera,5 s.k.mleka,oko 500 g.brašna i 1PP.

Razviti koru,modlicom vaditi oblike(ja volim cvetiće a tamo su ih sekli u štangle),svaki kolačić uvaljati u NEUMUĆENO belance(ona dva preostala),pažljivo uvaljati u susam(oko 200 g.) i ređati u podmazan pleh.
Zlatkasto ispeći.
(I odmah napravite duplu količinu,prave se brzo a prelepi su!) Balavi Balavi Balavi
#20: Re: keksi Autor: sloki, Lokacija: tu i tamo PošaljiPoslato: Sub Dec 01, 2007 2:27 pm
    ----
ROMANSA

1 jaje + 1 zumanac, 2 kasike secera, 100g masti, 3 kasike mleka, mrvica kvasca, 1 pecivo, 400g brasna.
Zamesite testo, razvite debljine 4-5mm i casom vadite keksice 4-5cm u precniku. Pecite u podmazan pleh. Ohladite pa na hladne keksice stavljati fil:
300g prah secera
180g margarina
100g mleka u prahu
To umutite.
Po kuglicu fila stavljajte preko keksica i blago pritisnite da se prekrije povrsina keksa.
Odozgo glazura od cokolade: 3 stangle cokolade, 1 kasika margarina, 1 kasika mleka i 1 kasika kakao.
Odozgo pospite kokosom, sec. lesnikom, ili orasima.
#21: Re: keksi Autor: KOSARA,  PošaljiPoslato: Sub Dec 01, 2007 6:27 pm
    ----
sloki citat:
ROMANSA

1 jaje + 1 zumanac, 2 kasike secera, 100g masti, 3 kasike mleka, mrvica kvasca, 1 pecivo, 400g brasna.
Zamesite testo, razvite debljine 4-5mm i casom vadite keksice 4-5cm u precniku. Pecite u podmazan pleh. Ohladite pa na hladne keksice stavljati fil:
300g prah secera
180g margarina
100g mleka u prahu
To umutite.
Po kuglicu fila stavljajte preko keksica i blago pritisnite da se prekrije povrsina keksa.
Odozgo glazura od cokolade: 3 stangle cokolade, 1 kasika margarina, 1 kasika mleka i 1 kasika kakao.
Odozgo pospite kokosom, sec. lesnikom, ili orasima.


Jao Sloki,super ti zvuči receptić! Mislim da ću moći da ih jedem iako mi se mleko u prahu nepovratno zgadilo jer sam do besvesti jela masu za,,rafaelo''iz šerpe! Roll
#22: Re: keksi Autor: sloki, Lokacija: tu i tamo PošaljiPoslato: Sub Dec 01, 2007 7:58 pm
    ----
Probaj, ne oseca se toliko mleko. Meni su Ooh !
#23: Re: keksi Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Uto Dec 04, 2007 8:11 pm
    ----
nerro citat:
E a sad moj omiljeni keks.

Speculaas.........:

Nerrooooo ! .Eno mi ga u frižideru, odmara se u 'ladovini....Sutra ga bacam u rernu... Cook
#24: Re: keksi Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Čet Dec 06, 2007 9:00 pm
    ----
Dobar ti je ovaj holandez....Svidja mi se. Nije mnogo sladak, a što mirišeeeeee....Baš je za čaj i kaficu.
#25: Re: keksi Autor: maski, Lokacija: beograd PošaljiPoslato: Sub Jul 03, 2010 2:38 pm
    ----


testo kao za palachinke samo gushche.... i dzem od ovogodishnjih treshanja....
#26: Re: keksi Autor: mila, Lokacija: Kikinda PošaljiPoslato: Uto Avg 17, 2010 11:48 am
    ----
DJUMBIR KEKS

200g brasna, pola kasicice praska za pecivo, 100g secera, kesica vanilin secera, 150 g margarina, 2 ravne kasicice mlevenog djumbira, prstohvat soli, 50g sitno seckanih suvih kajsija. Od svih sastojaka izraditi ujednaceno testo, oblikovati kuglice velicine oraha i sloziti u pleh oblozen pek papirom. Umociti viljusku u brasno i njome unakrst pritiskati kuglice da se dobije sara mreze. Peci oko 10 min. na 180 stepeni. kad se keksici prohlade, umakati ih u otopljenu cokoladu.
#27: Re: keksi Autor: zmuj, Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Avg 26, 2010 11:28 pm
    ----
mila citat:
DJUMBIR KEKS


Ovo odmah sutra leti na probu Smile hvala, Mila!
-> Kolači

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna  1, 2  :| |:
Strana 2 od 2