#76: Re: Jela od mlevenog mesa Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Sre Mar 30, 2011 2:22 pm ---- Jedno pitanjce, ova Sarma dal je , dal meso u obliku jajeta krupnijeg slazes po listovima kupusa koje
si polozila u serpu ili kupus nasjeckas krupno pa preko kupusa ide meso? Prokuscu na slozene listove,
rekla bi da je ovo odlicna varijante za malu djecu koja jedu sarmu bez kupusa, takva izvoljevanja znaju da smaraju...
Kad isprobam javljam komentar, ovo bi bila od zikelog kupusa za ovu zimsku sezonu polednja sarma...
#77: Re: Jela od mlevenog mesa Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Sre Apr 06, 2011 8:30 pm ---- Ceco, lepo piše u receptu: 1/2 glavice kupusa sitno iseckanog....
#78: Re: Jela od mlevenog mesa Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Čet Apr 07, 2011 3:33 pm ---- Izvinjenje , znas mene brzam ,
al pravila sam i slagala na citave polozene listove, i sve su pojeli!
#79: Re: Jela od mlevenog mesa Autor: milos55, Poslato: Sub Feb 25, 2012 3:55 pm ---- JELO OD MLEVENOG MESA
Sastojci za 5 porcija:
2 zemičke od prošlog dana
2 glavice crnog luka
500 g mešanog mlevenog mesa
2 jajeta
malo soli
50 g feta sira
100 g zelenih maslina
125 g šlaga
malo paradajz sosa
JELO OD MLEVENOG MESA - priprema:
JELO OD MLEVENOG MESA je klasicno jelo ali je ukusno. Zemičke natopiti oko 5 minuta, da omekšaju. Luk sitno iseckati. Pomešati mleveno meso, jaja, dobro isceđene zemičke, luk, malo soli i bibera. Feta sir iseći na kockice i sa maslinama dodati mlevenom mesu. Smesu formirati kao duguljasti hleb. To onda peći na 180°C oko 50 minuta. Šlag prokuvati sa 125 ml vode i dodati u to oko 150 do 200 ml paradajz sosa. Tim sosom možete preliti jelo kada je gotovo ili ga servirati uz jelo. Prijatno
