#16: Re: Pijano voce Autor: coccinella, Lokacija: NSPoslato: Uto Maj 15, 2007 9:57 am ---- pijano voce je super.
bila sam kod prijateljice na nedeljnom rucku, pojela malo pijanog voca i nakon toga mi je spala temperatura, od virusa ni traga ni glasa
#17: Re: Pijano voce Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Uto Maj 15, 2007 10:02 am ---- pijano voće, a boga mi i mi se opijanili.
#18: Re: Pijano voce Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Pon Maj 28, 2007 9:19 pm ---- E pošto dugo nismo ništa popili...
OÄistite i iseckajte voće na kocke. Pospite Å¡ećerom i ostavite 2 sata da se Å¡ećer istopi.
Prelijte hladnim šampanjcem, konjakom i maraskinom.
Dobro zamešajte i ohladite.
Služite u ÄaÅ¡ama.
Jojjjj kakvog li je ukusa voće?!?
#19: Re: ViÅ¡njovaÄa Autor: Monaliza, Poslato: Uto Mar 11, 2008 9:04 pm ---- Liker od visanja
2kg visanja operemo,ocistimo od peteljki,ocede se od vode i sloze u siroku teglu,preliju 1l cistog alkohola,zatim se tegla poveze ovlazenim celofanom i ostavi da stoji 3 nedelje.Posle toga,visnje se ocede od soka i sok ostavi do upotrebe.Za to vreme se skuva 1/2kg secera sa 1/2l vode.Kad secer provri,ostavi se da jos 5-10 minuta vri,skine se zatim sa vatre da se ohladi.U ohladjenu,secernu vodu uspe se sok od visanja,dobro se izmesa i razlije u manje boce.Boce se zacepe i ostave do upotrebe.Liker je bolji ako duze stoji.
#20: Re: Pijano voce Autor: kaca23, Poslato: Sub Avg 30, 2008 12:43 am ---- imam slican receot isto fenomenalan
1 kg mjesanog voca (visbje,ananas,breskve...)
i boca Sangrije (spanjolsko vino koje koriste tamo za pijano voce ima ga u Lidlu za kupiti)ili umjesto toga kupite 3-4 vrste sekta (sampanjca) ono naj jeftinijih
sve smijesate zajedno i ostavite 1 sat da se ohladi u hladnjaku
Prva fantazija
#21: Re: vina Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Sre Jan 21, 2009 7:08 am ---- Pijane smokve
za 3-4 case
1 svjeza zrela smokva
5g mada (malena kasicica)
3dcl crvenog vina ohladjeno
3-4 case dobro hladne
Smokvu u avanu nalupati napola u kasu, sloziti u case, medom lagano u tankom mlazu prosarati smokvu, preliti vinom,
Napitak je jako opojan , budite oprezni!!!!!!!!!!!!!
#22: Re: ViÅ¡njovaÄa Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Sub Jan 31, 2009 5:50 am ---- Visnjevaca
Visnje oprane i odvojene od petelji, sloziti 2 prsta debljine u vecu teglu, prekriti slojem secera, pa visnje, secer,...do polovine tegle. Na teglu staviti mali tanjiric pa sve na sunce, teglu povremeno okretati da bi sve strane bile osuncane. Visnje ce od sunca pustiti sok, 5-8 dana zavisno od sunca a onda u teglu usuti rakiju ili lozovacu, ostaviti jos par dana pa presuti uz cjadjenje u boce sa sirim grlicem, visnje rasporediti da u svim bocama bude po pregrst visanja.
Moze se u bocu pretociti samo visnjevaca a u visnje uliti drugu rakiju i dodati secera pa ponoviti ali bude blazi okus.
#23: Re: ViÅ¡njovaÄa Autor: miranda, Lokacija: DalmacijaPoslato: Uto Jun 16, 2009 8:53 pm ---- Sad je krenilo doba za Äinit voćne likere pa evo jedan recept za maximalno iskoristit viÅ¡nje.
1) SOK
1 kg višanja
1 kg šećera
Sa viÅ¡anja skinit peteljke, dobro ih oprat i ocidit. U velike staklene tegle stavit red viÅ¡anja, posut cukra, pa opet viÅ¡anja, pa cukra. Tegle dobro zatvorit i držat na suncu 40 dana. Svaku 10 dan malo promiÅ¡at inaÄe cukar se stvrdne.
Kroz gazu ili gustu cidaljku procidit sok i ulit u staklene boce, pa u frižider.
IsciÄ‘ene viÅ¡nje saÄuvat (ne probavat!).
2) Å ERI BRENDI
0,5 kg šećera
2 - 3 žlice vode
0,5 L rakije
Å ećer i vodu prokuhat da se Å¡ećer rastopi. Dodat isciÄ‘ene viÅ¡nje i rakiju, dobro izmiÅ¡at. Punit staklene tegle i ostavit u Å¡kuro (mraÄno) da stoji 40 dana. Procidit i ulit u staklene boce.
3) MARMELADA
Kad se iscidi liker, viÅ¡njama oÄistit Å¡pice, kratko prokuhat sa želinom (Ä‘emfix) i Å¡ećerom po želji.
Å tono bi se reklo, jednim udarcem tri muve.
Ć I V I L I !
1 L rakije
20 dag šećera
6-7 komada mladog oraha
Ubere se mladi orah (prije nego poÄne stvrdnjavat koru) i opere u vodu, posuÅ¡i. Nareže se na fetice. U staklenu teglu uspe se cukar, narizani oriji i ulije rakija.
Stoji 40 dan u Å¡kuro (mraÄno). Procidi se na gazu ili gustu cidaljku, prilije u staklene boce.
#26: Re: Pijano voce Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Sre Jun 17, 2009 4:42 am ---- Ja cu biti djeverusa, moze i kuma, garantujem da Maski savrseno barata u kuhinji! Nego da mi to ovo ljeto obavimo, Miranda primi je pa da ogranizujemo svadbu !
Dok je mlada ZA !
#27: Re: Pijano voce Autor: miranda, Lokacija: DalmacijaPoslato: Sre Jun 17, 2009 9:00 pm ---- ÄŒek, Äek, malo!!! Prvo Å¡ta mlada dobroga donosi sobom?!
Već sam se jednom zaletila pa i dan-danas zbog toga trpim.
Možete vi vamo i bez svadbi i sliÄnih tortura. Važno je bit ZA!
Sad ozdrav, gren napojit ZVIRI!!!
#28: Re: ViÅ¡njovaÄa Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Sre Jun 24, 2009 3:35 am ---- Pomoc!
Propast ce mi visnje !
U tegli su bile na suncu u seceru 3 dana, pustile sok i sad nema sunca! ,sta sad?!? Obicno ih drzim na suncu 5-7 dana. Dal je pametno da u teglu saspem rakiju nek tako odstoji, jedna tegla pocela da pjeni, ako uskisnu, steta...
Pomoc , kako ?!?
#29: Re: ViÅ¡njovaÄa Autor: miranda, Lokacija: DalmacijaPoslato: Sre Jun 24, 2009 4:34 am ---- Nalivaj rakiju ODMAH!
Dodaj jedan limun narezan na fetice (kolute), štapić vanilije, ako imaš par zrna kafe ubaci ili prstohvat mlivene. Ako i nema sunca nema veze. Doći će, viruj mi!
Javi za 40 dana jel ti prija.
Baaaaaj
#30: Re: ViÅ¡njovaÄa Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Čet Jun 25, 2009 5:01 am ---- Hvala!
Nalla sam , mnogo dobra rakja !
Prija odma , salim se!
Sve sam odradila i eno tegli na balkoncetu cekaju sunce.
Jos jednom Hvala!