:: Forumi ›

#16: MilkÅ¡ejk od urmi Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Čet Maj 17, 2007 2:54 pm
----
â€¢ 4-5 celih urmi
â€¢ 1 Å¡olja mleka
â€¢ 2 prstohvata cimeta u prahu

Stavite mleko da provri dok jednom ne pusti
penu. Iskljucite vatru. Sipajte mleko, cimet i
urme u blender. Miksirajte dok se urme dobro
ne samelju. Servirajte toplo zimi, na sobnoj
temperaturi ili prohladeno (ne hladno) leti

#17: Re: Kafa sa cimetom (3 recepta) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:09 am
----
Evo i
Engleske kafe

- Å¡oljica jake vruÄ‡e kave
- ÄaÅ¡ica likera od mente oko 30 ml
- Å¡lag

Priprema:
U kafu dodajte liker, promeÅ¡ajte, ukrasite sa Å¡lagom i sluÅ¾ite.

Huhu

#18: Re: ÄŒarobnjakov napitak i ostala fina piÄ‡a Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Maj 28, 2007 9:17 pm
----
S obzirom da samo ja ne volem bozu evo recepta za istu. Devil dance

Carigradska boza

4l hladne vode - 150g kukuruznog braÅ¡na - 400g Å¡eÄ‡era - 25 g sveÅ¾eg kvasca - 10g limuntusa

Umutite kukuruzno braÅ¡no u hladnoj vodi i ostavite da prokljuÄa na tihoj vatri. Kuvati10 minuta stalno meÅ¡ajuÄ‡i.
Ohladite potpuno. Dodajte Å¡eÄ‡er, kvasac razmuÄ‡en u malo skuvane teÄnosti i limuntus. Ostavite 12 sati da prirodno vri, povremeno meÅ¡ajuÄ‡i.
Ocedite (kroz gazu) u flaÅ¡e i stavite u hladnjak.

Cook

#19: Re: ÄŒarobnjakov napitak Autor: SneÅ¡ka,

Poslato: Uto Maj 29, 2007 10:01 am
----

nerro citat:

E ovo piÄ‡e nema neki naziv ali je praktiÄno.

Gusti sok sa sladoledom

- neki gust sok ako imate domaÄ‡i super, a ako ne moÅ¾e da posluÅ¾i i kupovni
- sladoled voÄ‡ni ili od vanile

Dobro ohladiti sok. Pre sluÅ¾enja dodati kuglu sladoleda u ÄaÅ¡u soka, zadenuti jedan suncobranÄiÄ‡, slamku i uÅ¾ivati.
Mnjam

Dobitna kombinacija po meni sok od borovnice sa kuglom borovnice red face

E sad pitanje: Kako to naruÄujete u poslastiÄari? (U NiÅ¡u se to nekad zvalo Ä‘uz Rolling Eyes

)

#20: Re: ÄŒarobnjakov napitak Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Uto Maj 29, 2007 10:24 am
----

SneÅ¡ka citat:

nerro citat:

Dobitna kombinacija po meni sok od borovnice sa kuglom borovnice red face

E sad pitanje: Kako to naruÄujete u poslastiÄari? (U NiÅ¡u se to nekad zvalo Ä‘uz Rolling Eyes

)

Evo vako... kaÅ¾u obiÄno -Izvolite? Ja kaÅ¾em: imate li sok od borovnice?, on klima glavom kaÅ¾e ima, e onda ja, a sladoled od borovnice? Opet on klima kaÅ¾e ima, e kaÅ¾em ja stavite mi kuglu sladoleta u sok od borovnice. Tu pretrpiÅ¡ malo zbunjenu facu, nekad pita, kako, ti kaÅ¾eÅ¡ tako, nekad ne, al prosto brate! Nails

#21: Re: Zeleni Äaj i ostali Äajevi Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Jul 04, 2007 9:15 am
----
Evo konaÄno sam pronaÅ¡la kako se priprema sok od hibiskusa, koji se pije u Egiptu i ostalim arapskim zemljama, kao i na Karibima.

ÄŒaj od hibiskusa - Hibiscus Karkade

Zagrejati 0,5l vode. Kada provri dodati cvetove hibiskusa (suÅ¡ene naravno) i kuvati joÅ¡ 4min. Skloniti sa Å¡poreta. U Å¡erpu dodati joÅ¡ 0,5l hladne vode i ostaviti da odstoji joÅ¡ oko 10min, da bi cvetovi dali svoju prelepu boju. Posle 10 minuta, Äaj dobro procediti i dodati Å¡eÄ‡era po Å¾elji i kuvati joÅ¡ 10 minuta.
SluÅ¾iti ga hladnog sa kockicama leda, a moÅ¾e se posluÅ¾iti i uz neku dobru klopu. Potpuno je osveÅ¾avajuÄ‡. ÄŒaj ne bi trebao da bude ni suviÅ¡e tamne boje, a ni suviÅ¡e svetle.

Ja znam da sam ovo pila u Egiptu i bilo je fenomenalno. InaÄe u arapskim zemljama je to piÄ‡e dobrodoÅ¡lice. Uz ÄaÅ¡u piÄ‡a se dobije i prelepi cvet hibiskusa. She

#22: Re: Zeleni caj Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Jul 04, 2007 11:20 am
----
Carrot dance

Opet ja. Upravo pijem ovaj sokiÄ‡ koji je opisan u prethodnom postu. Spremajte ga odmah. ako trenutno nemate suÅ¡eni hibiskus, mogu i filter kesice sa Äajem. Mnjam

#23: Re: ÄŒarobnjakov napitak i ostala fina piÄ‡a Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Pon Okt 15, 2007 12:32 pm
----
Kod nas se to zvalo (a valjda se jos uvek zove tako Haha

)muÄ‡kavac

#24: Re: Zeleni caj Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Nov 01, 2007 2:24 pm
----

nerro citat:

:carrot:

Opet ja. Upravo pijem ovaj sokiÄ‡ koji je opisan u prethodnom postu. Spremajte ga odmah. ako trenutno nemate suÅ¡eni hibiskus, mogu i filter kesice sa Äajem. Mnjam

Predlog za sve ljubitelje hibiskusa: u topao (ne vreo!) Äaj od hibiskusa dodajte mrvicu cimeta i sok od pola pomorandÅ¾e... meni se jako svidelo Smile

#25: Re: Kakao sa chilijem Autor: milica, Lokacija: Kikinda

Poslato: Uto Dec 04, 2007 5:04 pm
----
Moja svekrva ne podnosi chilli Ooh

#26: Ledena kafa sa rumom Autor: Queen, Lokacija: Gde se naÄ‘em - tu se snaÄ‘em

Poslato: Pet Jan 18, 2008 8:23 am
----
Ledena kafa sa rumom

Potrebno je:1 litar kafe, 1 kasicica cimeta, 4 kasike secera, 1 kasika kakaoa, 1 dcl. ruma, slag.

Pripremanje: Skuvati litar jake crne kafe, pa u mlaku kafu dodati secer, kakao,cimet i rum. Ohladiti, procediti i sipati u velike case. Pe sluzenja dodati kockice leda i ukrasiti slagom. Ooh

#27: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: KOSARA,

Poslato: Pet Jan 18, 2008 11:27 am
----
Ijoooj,Å¡to lep recept? Al',s kim da ga pijem?? Onaj se ,,gadi''cimeta,onome kafa+Å¡lag+rum jako,onaj na dijeti,onome riknuo Å¾eludac......c c c!! red face

#28: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: Queen, Lokacija: Gde se naÄ‘em - tu se snaÄ‘em

Poslato: Pet Jan 18, 2008 9:29 pm
----
Haha

Brisi znake pitanja â€“ pridruzi se ... Pitko je samo da znas, a ako zatreba udvostrucicemo. Haha

#29: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: Queen, Lokacija: Gde se naÄ‘em - tu se snaÄ‘em

Poslato: Sub Jan 19, 2008 8:52 pm
----
Cokoladna pena

Potrebno je: 200 gr. cokolade za kuvanje, 5 jaja, 4 kesice vanillin secera, 2 kasike mlevene kafe, 100 ml. likera od pomorandze.

Priprema: Cokoladu istopiti na pari i dodati kafu. Odvojiti zumanca od belanaca. Zumanca penasto umutiti sa vanillin secerom i likerom od pomorandze, pa promestati sa ohladjenom cokoladom. Od belanaca umutiti cvrst sneg pomesati polako sa kremom. Penu ostaviti da se hladi najmanje sat vremana. Sipati u visoke case, posuti seckanim bademima ili rendanom cokoladom i sluziti. Ooh

#30: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Ned Jan 20, 2008 12:26 am
----

Queen citat:

Cokoladna pena

dakle, nik ti stvarno odgovara! Super

-> PiÄ‡a

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna 1, 2, 3 Sledeća :| |: Strana 2 od 3