Čizkejk
-> Torte

#1: Čizkejk Autor: Mariya PošaljiPoslato: Uto Feb 08, 2011 5:10 pm
    ----
Super

#2: Re: Čizkejk Autor: Mariya PošaljiPoslato: Uto Feb 08, 2011 5:25 pm
    ----
Uh, prvo sam postavila sliku, nema veze, evo ga i recept:
Za koru:potrebno je 200 g mlevenog keksa, 75 g istopljenog margarina. Umesiti, ako je potrebno, dodati malo mleka da bi se dobilo testo koje se ne mrvi, dobijenu koru rastanjiti rukama u kalup.
Za fil: Umutiti 3 dl slatke pavlake sa 1 vanilin šećerom, dodati 500 g sremskog neslanog sira, 1 dl kisele pavlake, 1 dl mleka, 150 g šećera u prahu i kašiku ekstrakta vanile. Pripremiti kesicu želatina po uputstvu i umešati u fil. Fil sipati u kalup preko kore i ostaviti u frižiderda se stegne, oko 2-3 sata. Na kraju preliti voćem po ukusu - 300 g voća i 1 preliv za tortu.
Ovde na slici je torta koja nema ovu koru od mlevenog keksa već sam na fil poređala keks umočen u mleko. Mada, bolje je sa onom korom. Preporučujem, kad je sezona, da ovu tortu napravite sa jagodama, mislim da nema bolje kombinacije. Ili samo ja obožavam jagode?

#3: Re: Čizkejk Autor: Mariya PošaljiPoslato: Čet Feb 24, 2011 4:32 pm
    ----
A ovo je isto to, samo sa šumskim voćem (zamrznuto, mislim da se zove šumsko voće mix ili nešto tako).Prokuvano sa malo vode i šećera.

#4: Re: Čizkejk Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Ned Mar 13, 2011 7:10 pm
    ----
Dobro nam došla, i svaka čast Smile

#5: Re: Čizkejk Autor: grujka PošaljiPoslato: Uto Maj 03, 2011 8:46 pm
    ----
Bye morala sam se registrovati i pohvaliti da ovu tortu pravim u zadnjih mesec dana najmanje 4 puta recept sam nasla ovde i svaki put ga po mom korigovala sledeci put cu je slikati Huhu moja deca su odusevljena i kad pitam sta da mesim slatko u glas kazu ciskejk, zadnji recept
Kora 300g mlevenog keksa posni ZLATNI PEK 2 kasike dobro jutro margarina za mazanje 2 kasike meda 50g prah secera i malo sok limuna , dobro preraditi i i razvuci na tacnu . Bela masa 450 ml ELA sira 200gr pavlake kisele 200gr prah secer dobro umutiti. Posebno umutiti pola litra biljne pavlake slatke 1 zumance i 2 kesice zelatina dobro otopljenog u 3 kasike vrele vode sve to spojiti sa sirom i dobro umutiti i sipati u kalup preko kore od keksa.Staviti u frizider da se malo stegne.Kasnije nabacati moze i iz hladnjaka maline i kupine ili po zelji voce koje volite napraviti preliv od 15 kasika nekog soka koji imate pri ruci ja sam neki LAVITA koktel i tu staviti 2 kesice zelatina za preliv, malo ga ohladiti ipreliti preko voca ostaviti do ujutru da se stegne verujte BOZANSTVENO je. I PRIJATNO Very Happy Very Happy Very Happy



-> Torte

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1