posni kolaci
-> Posni kolači

#1: POSNE JAGODE Autor: sugarLokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Čet Avg 23, 2007 8:11 pm
    ----
Potrebno:
250g mlevenih oraha, 250g secera u prahu, sok od jednog limuna, ekstrakt jagode, kristal secer;
- Od svih sastojaka napraviti glatku masu, formirati male jagode i uvaljati ih u secer. Super

#2: Re: POSNE JAGODE Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Avg 23, 2007 9:47 pm
    ----
Shocked Eto ti ga sad. Ima da spremamo jagodice. Biće zgodno kad se prave slavski kolačići. Devil dance

#3: Re: POSNE JAGODE Autor: sugarLokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Čet Avg 23, 2007 9:58 pm
    ----
nerro citat:
8-O Eto ti ga sad. Ima da spremamo jagodice. Biće zgodno kad se prave slavski kolačići. Devil dance
Da, da, upravo tako. Moja slava je posna i ove "jagodice" uvek imaju dobru prodju. She

#4: posni kolaci Autor: tena PošaljiPoslato: Ned Nov 11, 2007 9:58 pm
    ----
Trebaju mi hitno recepti za posne sitne kolace.Molim vas saljite!Nemam puno vremena,pomagajte molim vas!Unaprijed hvala Bye

#5: Re: posni kolaci Autor: nenana PošaljiPoslato: Pon Nov 12, 2007 12:26 am
    ----
Kazanche Udji na "Googl" ispisi "posni kolaci" i dobices nekoliko sajtova sa receptima za kolace. Carrot dance

#6: Re: posni kolaci Autor: tena PošaljiPoslato: Čet Nov 15, 2007 9:25 pm
    ----
Hvala! Bye

#7: Re: posni kolaci Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Nov 16, 2007 7:12 am
    ----
Ooh Teno, zar je moguće da ovde među našim receptima nema ni jednog posnog kolača?? Auuu kakav propust. Ako nema, unapred se izvinjavam i odoh da postavim neke recepte. Kazanche

#8: Re: posni kolaci Autor: ljubinkaLokacija: BGD PošaljiPoslato: Pet Nov 16, 2007 10:40 am
    ----
POSNO

1. Rafaelo stanglice

300 gr šećera
2 dcl vode
½ margarina
500 gr mlevenog keksa
100 gr prženog mlevenog neslanog kikirikija

Za premaz:
1 dcl mleka u prahu
150 gr šećera
½ margarina
200 gr mleka u prahu
100 gr kokosa

Pripremanje: Prokuvati vodu sa šećerom, dodati margarin, keks i kikiriki. Masu staviti u jednu nauljenu tepsiju srednje veličine. Za premaz: Prokuvati mleko sa šećerom, dodati margarin, mleko u prahu i kokos, pa namazati na prethodnu masu. Ostaviti nekoliko sati na hladnom mestu da se stegne, pa seći štanglice.


2. Bonzita

10 kasika secera uspinovati pa dodati:
250 g margarina
7 kasika meda
150 g seckanih oraha
100 g suvog grozdja
5 kasika susama
100 g cokolade za kuvanje
Sve pomesati pa dodati korn fleks toliko da se dobije masa
koja se moze oblikovati. Izliti sve na masni papir, dobro
izpritiskati oklagijom i ostaviti da se ohladi a onda
seci stanglice.


3.Kakao preliv za posne kolace

150 gr secera
50 gr kakaoa
casa vode

Pripremanje: U serpu staviti kristal secer, s casom vode i ukuvati gust sirup. Dodati 50 gr u malo vode rastvorenog kakaoa, sipati u secer, izmesati, skinuti sa vatre i mesati varjacom dotle dok se glazura ne stegne. Kolace prevuci ovom glazurom, ostaviti da se osusi i tek onda seci kolace.


4. Kuglice od smokava

200g smokava,
100g mlevenih oraha,
100g šećera,
100g margarina,
malo ruma,
rendane kore od limuna.

Na mašini za meso samleti smokve dva puta. Dodati orahe, šećer, rum, koru od limuna i umućen margarin. Sve dobro izmešati. KašIčicom vaditi masu, praviti kuglice i uvaljati ih u šećer.
Slagati ih u korpice od hartije.


5.. Rum minjoni

200g margarina,
200g čokolade,
100g mlevenih oraha,
200g šećera u prahu,
100g suvog grožđa,
0,5 dcl ruma.

Suvo grožđe potopiti u rum i ostaviti da odstoji 1/2 sata. Rastopljenu
čokoladu pomešati sa šećerom i razmekšalim margarinom. Dodati orahe i grožđe sa rumom. Staviti da se ohladi.
Oblikovati loptice i slagati ih u korpice od hartije.


Sve sa GOOGLE


Poslednji izmenio ljubinka dana Pet Nov 16, 2007 10:05 pm, izmenjeno ukupno 1 puta

#9: Re: posni kolaci Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Pet Nov 16, 2007 8:57 pm
    ----
Izvini LJubinka ali sa jajima i mlekom NIJE POSNO!

#10: Re: posni kolaci Autor: ljubinkaLokacija: BGD PošaljiPoslato: Pet Nov 16, 2007 10:13 pm
    ----
Cimbi, kriva sam prvi deo je bio sa HR-google- kod njih nema posno kao kod nas ,imaju belo- u posnom. Obrisala sam , ostavila sam sa mlekom u prahu, to je sa naseg Google-, a moze sama voda . Ja licno ne pravim nista ovo novo posno, ja znam samo sve sa vodom, cak se ni orasi nisu upotrebljavli, a sada ih stavljaju i u posnu sarmu.

ZLO NE ULAZI KROZ USTA , VEC IZLAZI.

Hvala ti. Ako mislis da i ovo drugo nije uredu obrisi ceo post, htela sam samo da pomognem. red face

#11: Re: posni kolaci Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Pet Nov 16, 2007 11:50 pm
    ----
Ma nema nista lose Ljubinka niti cu da brisem recepte, samo hocu da se zna sta je sta, ni mleko u prahu nije posno ali nema veze, ima zamena, sojino mleko itd..
Najbolje je da si napisala to tvoje sto pravis sa vodom, ono stvarno posno najposnije... uvek sam najpre za licna iskustva. Bye

#12: Re: posni kolaci Autor: ljubinkaLokacija: BGD PošaljiPoslato: Sub Nov 17, 2007 2:30 pm
    ----
Cimbi bilo davno, pa mi je i nekako sirotinjski kada vidim sva ova nova masna,slatka. A valjda je i bilo onda drugo vreme- nije se imalo kao sada, tada su pravile moje babe. Ja sam prvu pomorandju videla sa 15g. i to u gradu na domak Beograda, itd... A kada sam rekla brisi ono sto ne treba, i koriguj ako treba, ziv covek gresi, a od tebe do mene je velika razlika i u izrazavanju, kao i sam kompljutr i njegove moci. Nemoj da imas pardona za moje greska- samo mi i ukazi-, Nebih volela da se ponovi kao na SB- pa tisina- to mi je zao. Bye Bye Bye

#13: Re: posni kolaci Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Ned Nov 18, 2007 9:10 am
    ----
Ljubinčice nemoj da se sekiraš, recepti su odlični, a stvarno mleko može da se zameni sojinim i eto gotov kolač. U svakom slučaju si bila brža od mene. Ja obećala i ništa nisam napisala. red face

#14: Re: posni kolaci Autor: ljubinkaLokacija: BGD PošaljiPoslato: Ned Nov 18, 2007 1:23 pm
    ----
Hvala vam , ja znam i za vase obaveze, pa se trudim da uskocim gde mogu. Dance Dance Dance Dance Dance

#15: Re: posni kolaci Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pon Nov 19, 2007 11:42 am
    ----
Kiss

#16: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Nov 26, 2007 2:17 am
    ----
POSNI KOLAČ

- 6 s.k.džema od šipuraka,10 k.šećera,1č.mlake vode,500 g.brašna,pola k.k.PP, po šaka seckanih oraha,lešnika,suvog grožđa,1k.k.karanfilića(zdrobljenih pupoljaka,naravno),1k.k.oraščića,1k.k.cimeta.Sve zajedno izmešati i ispeći na srednjoj vatri.
Božanstven je! Kao medenjak!! Često ga pravim i kad nije post.(Doduše,ja sam i ateista) Very Happy

#17: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Nov 26, 2007 2:35 am
    ----
BONŽITA,,ČAR NA DAR''
Rastopiti 250 g.margarina,200g.čokolade,8s.k.meda i 100g.šećera.Dodati u to 1 kutiju,,Čar na dar''flipsa od čokolade,200g.celog prepečenog kikirikija i 200 g.prepečenog susama.
Razliti u nauljen pleh.
Kasnije seći na štangle.

#18: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Nov 26, 2007 2:39 am
    ----
KIKIRIKI BOMBICE
-200 g.pečenog i mlevenog kikirikija,200 g.ćeten-alve,200 g.mlevenog posnog keksa,125 g.margarina,2-3-s.k.prokuvane vode izmesiti i praviti bombice.Odozgo malo rastopljene čokolade.

#19: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Nov 26, 2007 10:08 am
    ----
ROLAT OD KOKOSA

KORA:350 g.mlevenog keksa,200 g.šećera u prahu,12 s.k skuvane(ili ness)i ohlađene crne kafe ili kakaoa(meni je puno lepši s kafom).
FIL:100 g.kokosa,100 g.šećerau prahu,50 g.margarina.
Umesiti sastojke za koru,podeliti na dva dela(da se ne bakćete sa metar dugačkim crevom nego da ima za dve salamice),rastanjiti što tanje preko namašćene folije(odozgo ja stavim drugu pa utapkavam),premazati sa pola umućenog fila i čvrsto uviti.
Uvaljati u kokos i ostaviti koji dan da se suši.
Odmah napravite bar duplu količinu.Koliko je ukusan i ukućani ga prvog pojedu još pre slavlja a prvi ,,ode''i sa svečanog stola pre svih kolača!
Pazite kod dodavanja kafe;nekad treba 10 ili 14 kašika.Ako je retko,naravno dodati još keksa!

#20: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Nov 26, 2007 10:14 am
    ----
Evo i neke super štanglice!

ŠTANGLICE
Po 100g.oraha,lešnika,badema,suvih smokava,urmi,čokolade,500 g.šećera,1 limun.
Suvo i koštunjavo voće iseckano na komade pomešati sa šećerom,ucediti u to sok od limuna i na blagoj vatri mešati(drvenom kašikom)dok se ne ukarameliše i hvata za kašiku.Tad dodati i na komadiće iseckanu čokoladu,izmešati i razliti u pouljen pleh!
Ne sasvim ohlađeno seći u štanglice.

#21: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Nov 26, 2007 10:47 am
    ----
Ovo su lepe kokos-kuglice za one kojima se smučio,,rafaelo''.A smučio mi se jer sam ga besomučno jela.

KOKOS KUGLICE
Izmešati 200g.margarina,200 g.meda,300g.kokosa.Neka se dobro ohladi,brzo praviti kuglice,uvaljati ih u čokoladne mrvice i da se prosuše koji dan.

ALVA -OBLANDA
Ušpinovati 300 g.šećera u šoljici vode.Dodati 200g.alve,100 g.čokolade i 250 g.margarina.Odmah filovati malo poakovanje oblandi i pritisnuti nečim teškim do sutradan da se zalepe.

MASA ZA KORPICE
Ušpinovati meru vode sa merom šećera;dodati u to meru kokosa i malo margarina..Mlako utiskivati u podmazane limene korpice.
Hladne vaditi i puniti bilo čime.

#22: Re: posni kolaci Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 8:21 am
    ----
kuglice sa SARGAREPOM

- 1 kg sargarepe
- 0,5 kg secera
- 2 vanilin secera
- 250g mlevenog keksa ili oraha

Ociscenu i usitnjenu sargarepu posuti secerom i izdinstati da omeksa i secer se otopi.Dodati vanilin secer i mleveni keks ili orahe pa ujednaciti masu. Odvajati kuglice i redjati u papirnate korpice.

#23: Re: posni kolaci Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Sre Nov 28, 2007 9:25 am
    ----
[b]Možete da podelite onu osnovnu masu od šargarepe pa u jednu da stavite puno soka i kore od limuna,u drugu mandarine,pomorandže(naravno,pržite dok ne ispari i bude gusto)...a u neku još malo šećera i oraha i pržiti pažljivo na blagoj vatri da dobijete karamelkasti ukus.
Ko baš 'oće da se časti,neka stavi u svaku masu po malo margarina i mlevene sređene bademe!
(Bademe na kratko gurnuti u ključalu vodu,procediti,brzo im svući nabubrelu opnu,blago prosušiti u rerni, samleti i dodavati u kolače.)

#24: Re: posni kolaci Autor: Monaliza PošaljiPoslato: Sre Mar 12, 2008 5:11 pm
    ----
Urme u cokoladi

Sastojci:250gr urmi,3 stangle cokolade,100gr mlevenih oraha,3 kasike secera u prahu,kasika ruma i ulja,sok od limuna.
Priprema:raseci urme po duzini i izvaditi kostice.Zamesiti mlevene orahe,secer,rum i sok od limuna i tom masom puniti urme.Istopiti cokoladu sa uljem i malo vode.Cackalicom spustati urme i cokoladu i redjati ih na podmazanu podlogu da se cokolada stegne. Super

#25: Re: posni kolaci Autor: JOVANAVUK PošaljiPoslato: Ned Jun 08, 2008 9:13 pm
    ----
Jovanin kolac

5 solja brasna
3 solje secera
2 solje ulja
3 kasike pekmeza od kajsije (moze i neki drugi)
1 kafena kasikica sode bikarbone
3 solje mineralne vode

Sve dobro izmutiti mikserom,uliti u pleh (namasten i posut brasnom ili stavite papir za pecenje-sa papirom je bolje)i posuti seckanim orasima.
Ova mera je za djuvec tepsiju,a solja ona mala soljica za kafu,a ako uzmete npr soljicu od donkafe onda je veliki pleh od sporeta.

Ovo je vrlo fin posni kolac,socan i izdasan...cesto ga pravim i kad mi je 'promaja' u frizideru Huhu

#26: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2008 7:01 am
    ----
Ovo mi je ja mislim jedan ako ne i najomiljeniji recept za kolace. Toliko je jednostavan da ne moze da ne uspe.
u 2dl tople vode sipa se kesica praska za pecivo (napravi se reakcija pocne da susti), doda se 3dl ulja i 26 vrsnih kasika brasna. Brasno dodavati postepeno. Rukama umesiti testo koje je inace jako mekano da vas to ne zbuni. Vaditi rukom kuglice rastanjiti ih rukom i u sredini filovati i skupiti pri vrhu kao kolac ruzice. Peci na umerenoj temperaturi oko 30 min( izvaditi pre nego sto porumene) odmah vruce valjati u prah secer i ostaviti da odstoje jedan dan. Mogu da traju i po dvadeset dana samo kod mene se pojedu jos dok su vruci.hahahaha Haha
fil br.1 umutiti mlevene orahe sa dzemom
fil br.2 umutiti eurokrem sa seckanim lesnikom
fil br.3 ako je mrsno moze popareni orasi u mleku
posto je ovo univerzalno testo niti slano niti slatko mozete da filujete i slanim ako je posno nekim posnim filom sa tunjevinom na primer ili ako je mrsno sa jajima i sirom ili mesom... slane kad se ispeku odozgo se na vrele stavi malo morske soli. od ove mase ispadne oko 35 kolaca Super

#27: NAJJEDNOSTAVNIJA POSNA LENJA PITA NA SVETU Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2008 7:16 am
    ----
Ovo je jedan od onih ludih recepata koji morate da procitate vise puta jer je prosto neverovatno koliko je jednostavan. Radi se o lenjoj piti koja je posna ali se toliko lako sprema da ce te je zavoleti na prvi pogled.
Dve solje za mleko(velike) brasna se promesa sa jednom i po soljom secera, dve solje griza i jednom kesicom praska za pecivo. Pleh se podmaze. Izruciti trecinu testa( koje je u praskastom obliku da vas ne buni, a kasnije ce vam biti jasno zasto ), pa preko narendati na krupno jabuke da dobro prekriju, pa opet trecinu testa, pa narendane jabuke, pa trecina testa, pa jabuke i odozgo narendati jedan ceo margarin. peci na tihoj vatri oko 35 min. Vi se sada pitate u cemu je caka. Pa dok se peku jabuke puste sok koji u mesavini sa secerom natapa testo i tu vam je tecnost a i otopi se margarin tako da se testo natopi dovoljnom kolicinom tecnosti i to ravnomerno. Da nepoverujete! A da dodajte i malo vanile i odozgo prah secer Ooh Super

#28: Re: NAJJEDNOSTAVNIJA POSNA LENJA PITA NA SVETU Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 1:31 am
    ----
znas li za upustvo: Huhu

da se ovakav kolac ne priprema ako kises Haha inace bit ce svega i svuda. recept ja primamljiv. Kazanche ce probam dok zbavim jabuke.
nesto slicno sam pravila aj od mljevemog keksa, davno

#29: Re: NAJJEDNOSTAVNIJA POSNA LENJA PITA NA SVETU Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 1:48 am
    ----
jes`vala! cula sam i ja za to sa keksom samo ne znam kako ide recept.

#30: Re: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: goluboviciv PošaljiPoslato: Sub Dec 13, 2008 7:21 pm
    ----
E Jovancice, svaka cast

Pravila sam preksinoc za veceru ove kolacice i stavljala sam svasta unutra za slano i malo sa eurokremom za sina, posto mi postimo(muz i ja).

Ja i sin smo ihsmazali ,a muz ima osetljiv zeludac pa mu je malo masno.

SUPER SU!!! Super
Pozdrav

#31: Re: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sub Dec 13, 2008 7:33 pm
    ----
hvala!HVALA!hvala! Oni su trentno masni ako mozes da sakrijes jedno dva dana dok postanu skroz hidroskopni.Mada meni to ne polazi za rukom.
GLADNE OCI STA CES Haha

#32: Re: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: goluboviciv PošaljiPoslato: Sub Dec 13, 2008 11:37 pm
    ----
Ma kakvo cuvanje.

Kad bih sklonila, ako bi muz nasao odmah bi bilo, "jel ti to krijes od mene?"

Toliko o tome.
Danas sam nabavila sve sastojke za onu tvoju tortu od banana, i sadvidim nemam prah secer. Tako da ce pravljenje morati da bude sutra.

Napisacu i ja jedan recept za perece , i one mogu biti i slane i slatke u zavisnosti od toga koliko se secera stavi. sada mi je mali nad glavom a i bebce seproudilo pa mi se neda.
Pozdrav.

#33: Re: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Ned Dec 14, 2008 3:14 am
    ----
Posne slane:
filovati sa :
-samelje se crveni luk, zacini po volji,i doda neka od riba po izboru.
-ajvar, sa ribom.
-grobo izgnjecen krpmpir, mnjeveni luk, riba.
-uspinovati secer u njega orase kad se ohladi istucati sa cekicem za meso
pa dodati suho vose sto sitnije isjeckano

Mrsne:
filovati sa:
-umuceni bijelanjak i narendana jabuka, cimet,vanila,secer.
-uspinovati secer u njega orase kad se ohladi istucati sa cekicem za meso
pa pomjesati sa pofurenim orasima

#34: NAJBRZI POSNI KOLAC Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Uto Dec 16, 2008 6:48 am
    ----
Izvinjavam se urednistvu ali ovo je stvarno zahtevalo posebnu temu. Dobijem ja malopre recept i resih da ga odmah podelim sa vama.
uzmite cajne kolutice ( ima i posni ) pa ih po dva spajajte dzemom ( kao sendvic keks), potapajte tako spojene u toplu kafu ili nes i valjajte u kokos. malo da odstoji kolko da sve upije. SPREMNO ZA TILI CAS

#35: Re: NAJBRZI POSNI KOLAC Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Uto Dec 16, 2008 8:38 pm
    ----
,,Ocajni kolutici,,

Cajne kolutice potopiti u neki od vocnih cajeva,
isjecdati ili samljeti suho voce ,
pomjesati sa pekmezom ili medom da se sjedini i tom masom sastavljati kolutice u samamu. Salamu uviti u ostatak voca.
Rezati ukoso, pa uz caj,zacas se pojede pa ga zovemo ocajni Sorry

#36: Re: NAJBRZI POSNI KOLAC Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Uto Dec 16, 2008 11:26 pm
    ----
svaka cast ceco ovi sto proizvode cajne kolutice treba da nam plate da ih reklamiramo

#37: SUMSKA TAJNA-POSNI KOLAC KADA VAM DODJE VECE DRUSTVO Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sre Dec 17, 2008 7:25 am
    ----
Od ove mere vam ispadne najmanje 100 bombica a priprema se veoma lako i brzo.
Umutiti penasto 250gr margarina sa 400ge secera u prahu, doda se 400gr sojinog mleka u prahu (kad je mrsno moze i obicno), to se sve zamesi sokom i sitno narendanom koricom od 2 narandze. 250gr margarina se rastopi sa 400gr cokolade. Sipati po kasicicu u korpicu. Staviti bombicu preko cokolade pa preko jos jedu kasicicu cokolade. Odozgo posuti sarene mrvice. Super Super Super

#38: GOCINE POSNE PRALINE Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Čet Dec 18, 2008 12:45 am
    ----
600gr fondana
600gr oraha
100gr zelea seckanog
100gr seckanog suvog grozdja(predhodno potopljenog u malo ruma)
150gr seckanog kandiranog voca
cokolada za glazuru
Umesiti sve sastojke osim fondana. Dodati mesavinu u fondan i od toga napraviti kocke velicine obicnih pralina. Ostaviti 2 sata da se prosuse. Napraviti cokoladnu glazuru i umakati ih. Kad se cokolada osusi crtati prehrambrenom bojom preko cokolade.

#39: Re: GOCINE POSNE PRALINE Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Dec 18, 2008 4:43 pm
    ----
Mmmm... samo sekund.... vodite računa, vi što postite, najčešće žele bombone nisu posne, jer se prave sa želatinom...

#40: Re: GOCINE POSNE PRALINE Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Čet Dec 18, 2008 5:03 pm
    ----
Kod nas u Jagodini ima posne zele koji se pravi od sintetickog zelatina

#41: Re: GOCINE POSNE PRALINE Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Dec 18, 2008 7:30 pm
    ----
Ima, naravno, svuda, samo sam napomenula da oni kojima je bitno je li nešto posno ili nije obavezno provere sastav.
pozdrav!

#42: Re: posni kolaci Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Jan 08, 2009 3:13 am
    ----
ROLAT OD SUVIH ŠLJIVA

Ušpinovati 250gr šećera sa malom šoljom vode, kada provri špinovati 4-5 minuta. Dodati 200gr seckanih oraha, 250gr mlevenih šljiva i propržiti još malo. Kada se prohladi dasku posuti šećerom i napraviti rolat.

KUGLICE SA SUSAMOM

Propržiti 200gr susama, toplo umešati sa 250gr ratluka od vanile. Umešati šolju seckanih oraha. Praviti kuglice, uvaljati ih po želji u mlevene orahe ili susam.

POSNE ŠTANGLE OD LEŠNIKA

Ušpinovati 250 gr šećera sa malo vode, dodati 250gr mlevenih lešnika, 100gr suvog groždja i 100gr seckanih suvih smokava i još malo kuvati. Dasku posuti prah šećerom, izručiti masu, podeliti je na 2 dela. Jedan deo rastanjiti , premazati medom ili sirupom iz slatka i poredjati 250gr seckanog južnog voća (banane, ananas, urme). Staviti drugi deo testa i pritisnuti. Kada se ohladi staviti glazuru od čokolade.

POSNE KOCKE OD SMOKAVA

Preliti 250gr šećera sa 200ml vode i skuvati sirup. Dodati 250gr mlevenih smokava i 250gr mlevenih oraha, promešati još malo na šporetu i premezati oblandu. Preko staviti drugu oblandu, pritisnuti i ohladiti. Po želji se može preliti glazurom od čokolade. Seći na kocke.

KUGLICE OD ČOKOLADE

Skuvati sirup od 280gr šećera i 6 kašika vode. Dodati 280gr obarenih, oljuštenih i isečenih badema. Od toga praviti kugle. Kuglice uvaljati u masu skuvanu od 8 kocaka šećera, 3 kašike kuvane crne kafe, jedne i po štangle čokolade. Na kraju sve uvaljati u struganu čokoladu.

URME OD ČOKOLADE

Potopiti u toplu vodu 250gr urmi, raseći ih po dužini i izvaditi koštice. Zamesiti 100gr mlevenih oraha, 3 kašike šećera u prahu, kašičicu ruma i sok limuna i tom masom puniti urme.
Istopiti 100gr čokolade za kuvanje sa kašikom ulja i malo vode. Čačkalicom spuštati urme u čokoladu i redjati ih na podlogu da se ohlade.


POSNE VANILICE

Potrebno je: čaša od jogurta ulja, čaša šećera, 2 čaše brašna, 2 kašike vinskog sirćeta, kašičica praška za pecivo, džem od kajsija, šećer u prahu i vanilin šećer.
Sve sastojke osim džema i prah šećera dobro izmesiti. Na dasci posutoj brašnom razviti koru debljine 3-4mm pa vaditi modlom vanilice. Redjati ih u pleh i peći. Tople sastavljati džemom i odmah uvaljati u šećer u prahu sa malo vanile.

KAKAO KOCKE

Potrebno: 1 čaša šećera, 3 kašike džema od kajsija, pola čaše ulja, 2 čaše brašna, 2 kašike kakaoa, šaka seckanih oraha, prašak za pecivo, vanilin šećer, malo cimeta, džem za filovanje.
Pomešati sve sastojke i dodati vode ako treba da se dobije homogena masa. (Paziti koliko vode može da popije testo!!!) Podmazati pleh, u njemu rastanjati testo i peći pola sata na 200°C. Kada se kora ohladi preseći je na pola, filovati džemom i preliti nekom glazurom (šećer, čokolada i sl.) pa secite na kocke.

#43: Re: posni kolaci Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Čet Jan 08, 2009 4:01 am
    ----
Ooh Urme sa cokoladom Ooh

Na to sam zaboravila, tako slatko, punjeno, cokoladno joooooooooooj Ooh !!!!!!!!!

#44: Re: posni kolaci Autor: kosovkaLokacija: sabac PošaljiPoslato: Sre Jan 28, 2009 12:29 am
    ----
Posan kolac od ratluka
Potrebno je:1/2kg ratluka,200gr.kokosa,150gr.seckanih oraha,100gr.ml.oraha i 100ml.vode.Ratluk se otopi u 100ml.vode na plotni.Skloniti sa vatre i dodati kokos i orahe(ostaviti malo da bi se uvaljale salame).Sve dobro pomesati i odvojiti na pola.Praviti salame.

#45: KOLAČ ZA POST NA VODI Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Pet Apr 17, 2009 4:06 am
    ----
1 kg kiselih jabuka
500 gr šećera
50 gr oraha
1 pomarandža

Od šećera i čaše vode ukuvajte gust sirup. Dodajte očišćene i narendane jabuke.Kuvajte uz mešanje. Pred kraj sipajte sok od pomorandže i narendanu koru od pomorandže. Kuvajte sve dok se ne zgusne. skinite sa vatre i umešajte seckane orahe. Kad se masa prohladi vlažnim rukama pravite kuglice. Svaku uvaljajte u kristal šećer. Super Balavi

#46: Re: KOLAČ ZA POST NA VODI Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Apr 17, 2009 6:10 am
    ----
E ovo me podseti na zaboravljeni kiknikez - kolač od dunja.

#47: Re: KOLAČ ZA POST NA VODI Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Pet Apr 17, 2009 6:36 am
    ----
Kaže se kitnikes ili kitnikez a postoji i sulc samo što ne verujem da je nekom ostao. Bar ne meni, pošto mi to spremamo ujesen. Kitnikes se sprema od očišćene dunje, a sulc od kore. A kao ideja je super Super

#48: Re: AKO POSTITE Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Čet Maj 07, 2009 7:09 am
    ----
a sad malo slatko uz izvinjenje što je u povrću ali ovo je kao ideja za komplet ručak
250gr šećera
250gr oraha
250gr brašna
ulje
1 kesica praška za pecivo
Pomešati šećer sa mlevenim orasima, brašnom i praškom za pecivo. Sve zamesiti sa uljem pa dobijeno testo rastanjiti oklagijom, seći venčiće čašom ili modlom. Peći na srednjoj temperaturi. Sastavljati ih vrele džemom pa ih valjati u prah šećer. Balavi Super

#49: Re: posni kolaci Autor: bokars PošaljiPoslato: Ned Dec 13, 2009 4:18 am
    ----
RAFAELO
1/2 l vode,800 gr.secera i 1 margarin rastopiti bez vrenja.U to dodati 1/2 kg kokosa i 1/2 kg. keksa.

KORNI FLEKS
6kasika meda,3 kasike secera,1/2 margarina,100 gr.cokolade,250 gr. korni fleksa.Rastopiti sastojke,sve sjediniti i postepeno dodavati korni fleks.Kad se malo prohladi sipati u korpice sa kasicicom.

#50: Re: posni kolaci Autor: kistanje PošaljiPoslato: Uto Dec 15, 2009 6:44 am
    ----
www.moje-kistanje.net/...mna_39.htm

#51: Re: posni kolaci Autor: SuncokretLokacija: Republika Srpska PošaljiPoslato: Sre Jul 14, 2010 3:34 pm
    ----
MEDENO SRCE

1,5 solja vode
1,5 solja secera
2 kasike ulja
1 kasika cimeta
1 kasika sode bikarbone
2 solje brasna

dzem od kajsije

100 g cokolade 1,5 kasija ulja

napomena : solja je velika,priblizno 2 dl.

Ispeci koru,malo prohladiti(ali ne skroz) i premazati sa marmeladom od kajsija,odprilike 1-1,5 cm debljine
preko preliti rastopljenom cokoladom.
Drzati na hladnom.



-> Posni kolači

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1